鸡蛋清的精选

问题详情：一些食物的近似pH如下：食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.8～8.0下列说法中正确的是（）A．葡萄汁的**比苹果汁的强B．以上数值是用pH试纸测量得出的C．胃*过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁D．鸡蛋清和牛奶都...

问题详情：现有四种试剂：①新制*氧化铜悬浊液；②浓**；③**银溶液；④*水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清（主要成分是蛋白质）四瓶无*溶液，分别选择合适的试剂，正确的*是()A．①②③④    B．④①②③   C．①④②③  D．①...

问题详情：下列食物的pH如下：果汁（2.9～3.3）、葡萄汁（3.5～4.5）、牛奶（6.3-6.6）、鸡蛋清（7.6～8.0）。其中胃*过多的人最适合吃（）A．牛奶B．鸡蛋清C．葡萄汁D．苹果汁【回答】 【分析】造气污染的害质大致可为：尘有害气体两大类，根据污染物的来源分...

问题详情：下列物质中，碱*最弱的是（      ） A.鸡蛋清（pH:7~8）      B.牙膏（pH:8~9） C.肥皂（pH:10~11)       D.炉具清洁刘（pH:12~13)【回答】A知识点：*和碱的中和反应题型：选择题...

问题详情：下列有关蛋白质的说法中，不正确的A.鸡蛋清溶液滴入浓**微热有黄*沉淀生成B.采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质C.用稀释后的福尔马林浸泡种子会使蛋白质变*D.蛋白质是仅由C、H、O三种元素组成的高分子化合...

问题详情：一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中显碱*的是（）A．鸡蛋清  B．牛奶C．苹果D．葡萄【回答】【考点】99：溶液的*碱*与pH值的关系；95：碱的化学*质．【专题】527：常见的盐化学肥料．【分析】当...

问题详情：下列物质中,属于碱*食物的是()选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.6～8.0【回答】【解析】选D。本题主要考查pH与*碱*的关系。pH大于7的物质呈碱*,所以只有D选项符合。知识点：生活中常见...

问题详情：一些食物的近似pH如下，其中显碱*的是（ ）A.鸡蛋清7.6-8.0       B.前萄3.5-4.5C.番指汁4.0-4.4       D.苹果汁2.9-3.3【回答】【*】A知识点：*和碱单元测试题型：选择题...

问题详情：.一些食物的近似pH如下： 食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0 其中显碱*的食物是（   ）  A.葡萄汁         B.苹果汁          C.牛奶            D.鸡...

问题详情：一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5;苹果汁2.9～3.3;牛奶6.3～6.6;鸡蛋清7.6～8.0。则下列说法中，不正确的是   A．胃*过多的人应少饮葡萄汁          B．苹果汁能使石蕊试液变红*   C．鸡蛋清显碱*   ...

问题详情：.重金属的毒*主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是           A. 糖类                   ...

问题详情：常温下，一些食物的近似pH如下，其中显碱*的是()食物柠檬汁菠萝汁牛奶鸡蛋清pH2.1—2.83.3—5.26.3—6.67.6—8.0A.柠檬汁      B．菠萝汁     C．牛奶   D．鸡蛋清【回答】D知识点：*和碱单元测试题型：选择...

问题详情：一些常见食物的近似pH范围如下表：食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄汁牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6下列说法正确的是（  ）A.鸡蛋清能使石蕊试液变红          B.西红柿的**比苹果**强C.胃*过多的人...

问题详情：如表是部分食物的pH，有关说法错误的是（）食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.6～8.0A.苹果汁和葡萄汁显**            B.牛奶和鸡蛋淸显碱*C.苹果汁比葡萄汁的**强          D...

问题详情：下列事实中与胶体有关的是()A．将植物油倒入水中，用力搅拌形成油水混合物B．一束平行光线*入鸡蛋清液体里，从侧面可以看到一束光亮的“通路”C．向石灰水中通入二氧化碳气体产生白*浑浊D．利用活*炭净水【回答】解析：选B...

问题详情：重金属的毒*，主要是由于它与人体内酶中的巯基（─SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是A．蛋白质         B．糖类           C．油脂   ...

问题详情：在下列四个试管中分别加入一些物质，*试管：稀释的鸡蛋清；乙试管：人的红细胞和蒸馏水；*试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：氨基*溶液；戊试管：豆浆和浓盐*，上述五个试管中加入双缩脲试剂振荡后出现紫*的试管有（）A．*  B．*、乙、*C．*、乙...

问题详情：人误服重金属盐中毒后.为了减轻毒*.可服用下列物质中的 A.水   B.食盐水   C.鸡蛋清   D.肥皂水【回答】C知识点：生活中常见的盐题型：选择题...

问题详情：一些食物的近似pH如下：牛奶6.3～6.6、醋2.4～3.4、泡菜3.2～3.6、鸡蛋清7.6～8.0，其中显碱*的是（）A．牛奶B．醋  C．鸡蛋清  D．泡菜【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的碱碱的通*．【分析】可以根据溶液的pH...

问题详情：*化钡有剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂是（ ）A3         B4         C4        D2CO3【回答】C知识点：卤族元素题型：选择题...

问题详情：下列液体中，属于分散系，且不会出现丁达尔现象的是(    )①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤血液A．②④     B．④    C．③④     D．②④⑤【回答】B知识点：电化学胶体题型：选择题...

问题详情：下列物质中，碱*最弱的是（）A．牙膏（pH：8～9）B．鸡蛋清（pH：7～8）C．肥皂（pH：10～11）  D．炉具清洁剂（pH：12～13）【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**越强；当溶液的pH大于7...

问题详情：下列食物的近似pH如下，其中**最强的是  A．鸡蛋清7.6-8.0    B．柠檬2.2-2.4    C．西红柿4.0-4.4   D．牛奶6.3-6.6【回答】B知识点：常见的*和碱题型：选择题...

问题详情：一些食物pH的近似值范围如下：橘子汁3．～4.0；泡菜3.2～3.6；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0．下列说法中，不正确的是（）A．鸡蛋清显碱*B．胃*过多的人应少吃泡菜C．橘子汁能使紫*石蕊溶液变红D．牛奶比橘子汁的**强【回答】【*】D【解析】A、...

问题详情：一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0下列说法中不正确的是()A.苹果汁和葡萄汁均显**B．鸡蛋清和牛奶均显碱*C．苹果汁比葡萄汁的**强D．胃*过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁【...