題庫

當前位置 /首頁/題庫 > /列表

張德彝在《航海述奇》裏記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次點心,兩次大餐……所食者,無非...

問題詳情:

張德彝在《航海述奇》裏記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次點心,兩次大餐……所食者,無非...

張德彝在《航海述奇》裏記載了1866年他從天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次點心,兩次大餐……所食者,無非燒炙,牛羊雞魚,再則糖餅、蘋果……飲則涼水、糖水、熱牛奶、菜肉湯、甜苦洋酒。”材料説明當時(  )

A.西餐館服務周到、營養衞生

B.西餐已成為中華飲食文化的主流

C.西餐館主要分佈在沿海通商口岸

D.西餐館已由通商口岸進入內地

【回答】

選C。根據材料提供的時間和地點及反映的內容——西餐,經分析可以判斷正確選項為C。

知識點:*近現代社會生活的變遷

題型:選擇題