下列説法正確的是(　　)A．澱粉、油脂、氨基*都能水解，但水解產物不同B．做衣服的棉和麻與澱粉互為同分異構體C...

問題詳情：

下列説法正確的是(　　)

A．澱粉、油脂、氨基*都能水解，但水解產物不同

B．做衣服的棉和麻與澱粉互為同分異構體

C．植物油和裂化汽油都能使溴水褪*

D．對“地溝油”進行分餾可以製得汽油、煤油，達到變廢為寶的目的

【回答】

*　C

解析　A項，氨基*不能水解；B項，纖維素和澱粉都可寫(C6H10O5)n，但n值不同，所以它們不是同分異構體；D項，地溝油是高級脂肪*甘油酯，而汽油、煤油是烴類。

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：選擇題