水果、蔬菜中富含的營養素是（　　）A．維生素  B．蛋白質  C．糖類D．油脂

問題詳情：

水果、蔬菜中富含的營養素是（　　）

A．維生素   B．蛋白質   C．糖類 D．油脂

【回答】

【考點】J4：食品、*品與健康食品中的有機營養素．

【分析】根據常見的食品中含有的營養素分析．

【解答】解：蔬菜和水果中富含的營養素是維生素．

故選A．

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題