飲食文化的精選

問題詳情：紀錄片《舌尖上的*》從美食角度展示了頗具魅力的民族飲食文化。早在宋代，中華飲食文化已空前繁榮，那時人們的主要飲食習慣包括①主食類：北方以粟麥（麪食）為主，南方以稻米為主②肉食類：北方吃羊肉為主，南方以豬肉或魚...

問題詳情：央視節目《中華美食》介紹了我國不同地域、不同民族、不同風貌的有代表*的飲食文化。該節目在電視台播放後引起了極大關注，產生了廣泛影響。通過《中華美食》，人們感受到美食的味道、歷史的味道、人情的味道、...

問題詳情：【2019•湖北省隨州】茶是*傳統飲食文化的組成部分，是生活中不可或缺的飲品。作為中學生，我們應瞭解茶並傳播茶文化。請根據以下要點提示，寫一篇英語短文。要點提示：1.歷史悠久，約5000年前神農首次發現茶可以飲用；2...

問題詳情：古語有“民以食為天”之説，古人還將飲食的“*、香、味、形”與治國相融合。新*成立後有人研究飲食文化時認為：“20世紀60年代討飯吃；70年代有飯吃；80年代選飯吃；90年代好飯吃。”下列史實與材料中所反映的現象出現...

問題詳情：書面表達同學們，在剛才的閲讀中我們瞭解到一些有關西方飲食文化的有趣知識。現在某國外旅遊雜誌向你約稿，請你以WheninChina,doastheChinesedo!為題寫一篇文章，向西方讀者介紹我們*的飲食文化。以下是此雜誌社發...

問題詳情：23．下列各句中，沒有語病的一句是（     ）A．如果説“舌尖上的*”展現了中華飲食文化的博大精深，那麼“舌尖上的浪費”則呈現了一種好面子、愛擺闊、淺薄庸俗的飲食。B．散佈“高層內鬥做空股市”謠言信息的廣東網...

問題詳情：二、非選擇題1．(2016·*順義一模·37)(36分)飲食文化博大精深、源遠流長。材料二糖是一種特殊產品，有很強的社會、*、地緣和情感屬*。人類學家馬歇爾·薩林斯説過，在所有味覺中，人類對甜味最敏感喜歡，需求最大，其對...

問題詳情：*飲食文化中的八大菜系聞名全國，其中粵菜來自右圖中的哪個省份（ ）【回答】D知識點：疆域題型：選擇題...

問題詳情：隨着社會的發展，文化滲透到人們生活的方方面面。穿衣講“服飾文化”，吃飯講“飲食文化”，住房講“建築文化”……人們的文化品位逐步提高。由此可見()A．文化消費日益成為人們最重要的消費B．文化現象無處不在C．優秀...

問題詳情：《圖説*百年社會生活變遷》：“(近代)……對西方飲食文化……呈現出……一種情況是達官貴人、名媛淑女、裙屐少年等異味爭嘗，津津樂道，引為時髦。另一種情況是衞道士們視為非*辣即腥羶，掩鼻不遑，視為‘番菜’。”這...

問題詳情：漢代是*飲食文化的豐富時期，這歸功於中西（西城）飲食文化的交流，引進了芝麻、葡萄、 黃瓜、菠菜等蔬菜，還傳入了一些烹調方法。由此可見①中華文化具有包容*   ②中華文化源遠流長、博大精深  ③中華文化具有...

問題詳情：紀錄片《舌尖上的*》展示了中華飲食文化的博大精深．下列烹飪用品的調味成分不屬於有機物的是（）A.食鹽    B.香醋    C.植物油   D.黃酒【回答】A知識點：烴的衍生物單元測試題型：選擇題...

問題詳情：《舌尖上的*II》的熱播，引起了人們對飲食文化的關注，四川的臘肉、香腸受到人們的青睞，火鍋更是以麻、辣、鮮、香吸引着眾多食客，以下説法不正確的是（）A．在比較遠的地方就能聞到火鍋味，説明分子只在高温下運動B．在醃製...

問題詳情：《舌尖上的*》的熱播，引起了人們對飲食文化的關注。新化的臘肉、豬血丸等食材廣受婁底人青睞，其中“三合湯“更是以麻、辣、嫩、香吸引着眾多食客，以下説法正確的是（）A．在醃製臘肉時，要把鹽塗抹均勻，是因為鹽不會擴散...

問題詳情：綜合*學習（10分）4．紀錄片《舌尖上的*》在*台熱播，引起很大的反響。*飲食文化再一次引起大家的關注，現在，學校要開展“賞美食，品文化”的活動，請你參加並完成下面的任務。活動一：賞美食，對對聯請你為《舌尖上的*》這部紀...

問題詳情：1．下列加橫線成語使用正確的一項是（   ）A．記錄片《舌尖上的*》受到一致好評，啟示我們在飲食文化建設方面要博採眾長，不斷創新，讓美食產業源遠流長地發展下去。B．*棄疾的《永遇樂•京口北固亭懷古》信手拈來古人古...

問題詳情：飲茶是*人的傳統飲食文化之一。為方便飲用，可通過以下方法制取罐裝飲料茶，上述過程涉及的實驗方法、實驗*作和物質作用説法不正確的是A．①*作利用了物質的溶解*    B．③*作為分液C．②*作為過濾       ...

問題詳情：潮州菜在世界飲食文化中佔有一席之地，常被視為精品，但在異國他鄉的潮州酒樓，很多菜*要按照當地的應試愛好進行巧妙地調味。這啟示我們，文化面向世界，應當（  ）A．遵循各民族文化一律平等的原則   B．促進不同區域文...

問題詳情：*各地飲食文化獨具特*，有“粵菜”“川菜”“魯菜”等八大菜系，以“川菜”為主的省區是（）【回答】A【考點】我國省級行政單位的名稱和位置．【專題】政區圖；*的疆域與行政區劃．【分析】讀圖可得，A是四川省，B是黑龍*省，C是...

問題詳情：紀錄片《舌尖上的*》展示了中華飲食文化的博大精深。下列烹飪用品的調味成分屬於無機物的是(     )  A．食鹽         B．香醋       C．麻油        D．黃酒【回答】A知識點：物質的組...

問題詳情：《舌尖上的*》反映了我國豐富的飲食文化。假如你參與拍攝半坡原始居民的飲食時，他們的餐桌上可以出現的食物有   A．主食是粟，副食有魚、肉和蔬菜         B．主食是米飯，副食有魚和蔬菜   C．主食是麥...

問題詳情： 如果説“舌尖上的*”展現了中華飲食文化的博大精深，那麼“舌尖上的浪費”，則呈現了一種醜陋的飲食觀。有效遏制“舌尖上的浪費”①要大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統②消費者要適度消費，理*消費③消費者要...

問題詳情：紀錄片《舌尖上的*》介紹了我國不同地域、不同民族、不同風貌的有代表*的飲食文化。人們從美食中體味深厚的文化意藴，表明（  ）①物質的東西與觀念的東西總是融合在一起②物質的東西與觀念的東西統一於人的實踐...

問題詳情：*是一個飲食文化發達的國家，其中影響最大的近代*的四大菜系不包括A、魯菜        B、粵菜           C、淮揚菜         D、湘菜【回答】D知識點：*近現代社會生活的變遷題型：選擇題...

問題詳情： “誰知盤中餐，粒粒皆*苦”。在體味*飲食文化魅力的同時，“舌尖上的浪費”令人觸目驚心。我國還有1億多農村扶貧對象、幾千萬城市低保人口，而受講面子、比闊氣的消費陋習的影響，每年在餐桌上浪費的糧食高達2000...