食醋的精選

問題詳情：食醋中的醋*分子是活細胞所選擇的小分子物質，蔗糖是不被選擇的大分子物質。用食醋和蔗糖可將新鮮蒜頭醃製成糖醋蒜頭，這是因為()A．醋*和蔗糖分子均存在於活細胞的間隙中B．醋*和蔗糖分解後被細胞吸收C．醃製時間長，兩...

問題詳情：食醋中含有3%～5%的乙*（CH3COOH），乙*又稱醋*。下列説法正確的是A．使用食醋可以區分純鹼和食鹽               B．食醋能使紅*石蕊試紙變藍*C．乙*屬於有機高分子化合物                ...

問題詳情：食醋的主要成分是乙*（化學式為CH3COOH），下列關於乙*的説法中，不正確的是（）A．乙*由C、H、O三種元素組成B．乙*中氧元素質量分數最大C．乙*由2個碳原子、2個氧原子和4個*原子構成D．乙*的相對分子質量為60【回答】【考點】D1...

問題詳情：生活中一些食品或用品的近似pH如下表：食品或和用品  食醋 泡菜 牙膏草木灰近似pH  2～3 3～4  8～9 10～11下列説法正確的是（   ）A.食醋能使無**酞溶液變紅    B.草木灰可以降低土壤的**C.牙膏是中*物...

問題詳情：下列物質顯**的是()。A.食鹽水 B.食醋C.蔗糖溶液 D.肥皂水【回答】B知識點：常見的*和鹼題型：選擇題...

問題詳情：食醋中的醋*成分是活細胞不需要的小分子物質，蔗糖則是活細胞所不需要的大分子物質．用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地醃成糖醋蒜．其原因是（）     A． 醋*和蔗糖分子均能存在於活細胞的間隙中     B． 醋...

問題詳情：食醋裏通常含有3～5%的醋*(CH3COOH)，食醋與雞蛋殼反應產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。下列説法不正確的是(    )A．產生的氣體是二氧化碳B．加水稀釋食醋，溶液pH變小C．醋*在水溶液裏能解離出H＋D．不宜用鋁製容器盛...

問題詳情：下列物質中不屬於混合物的是(    ) A．白酒         B．食醋         C．生鐵         D．*和水【回答】考點：混合物和純淨物．專題：物質的分類專題．分析：不同物質組成的為混合物，同一種物...

問題詳情：下列生活中的做法不科學的是                           (   )A．用食醋除水壺中的水垢           B．給菜*塗菜油，防止生鏽C．用燃放鞭*的方法防禦“*”     D．用食...

問題詳情：食品的主要成分大都是有機化合物。以下食品中的有機成分屬於高分子化合物的是A．食醋中含有的醋*                   B．酒中含有的酒精C．穀類中含有的澱粉                 ...

問題詳情：現有H、C、O、Ca四種元素，請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質的化學式．①最輕的氣體；②食醋中的有機*是；③人體中含量最多的物質；④可用作食品乾燥劑的氧化物．【回答】【考點】化學式的書寫及意義．【專題】化學...

問題詳情：乙*（CH3COOH）是食醋的有效成分。下列關於乙*的説法，正確的是A．乙*分子的相對分子質量為60g B．一個乙*分子中含有8個原子C．乙*由4種元素組成D．乙*分子中碳元素與氧元素的質量比4:3【回答】B知識點：化學式與化合價題型...

問題詳情：下列家庭實驗中沒有涉及化學變化的是（）A．用木炭除去消*箱中的異味B．用*氣給自來水殺菌消毒C．用少量食醋除去水壺中的水垢D．用糯米、酒麴和水釀製甜酒【回答】【考點】化學變化和物理變化的判別．【分析】判斷一個變化...

問題詳情：下列過程中，不涉及化學變化的是(    )  A.烹魚時加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味  B.在蒸饅頭時，加入適量的純鹼使饅頭疏鬆多孔  C.燒菜用過的鐵鍋，經常出現紅棕*斑跡           ...

問題詳情：下面是有關食醋和泡菜製作的實驗。請回答：（1）泡菜發酵過程中，會產生多種*，其中主要是       ，還有少量的亞**。對亞**鹽的定量測定可以用        法，因為亞**鹽與對氨基苯磺*的反應產物能與N-1-萘基...

問題詳情：“家庭小實驗”是利用家庭生活中常用的物質進行的化學探究活動．若利用食鹽、食醋、純鹼、肥皂等物質，能完成的“家庭小實驗”是（）①檢驗自來水中是否存在*離子    ②鑑別食鹽和純鹼    ③除去熱水瓶中的...

問題詳情：生活與化學有着密切的關係。下列敍述中只發生物理變化的是：A、用熟石灰改良**土壤         B、用食醋除去水壺中的水垢 C、用活*炭除去*箱中的異味     D、用含碳***的*物治療胃*過多【回答】C...

問題詳情：家庭日常生活中經常用到的下列物質中，屬於純淨物的是               A．調味用的食醋                      B．餐飲用的啤酒 C．降温用的*水共存物            ...

問題詳情：設計實驗方案是科學探究的重要環節，以下化學實較設計中，不能達到實臉目的是（）A．廚房中用食醋鑑別純鹼和食鹽B．用AgNO3溶液鑑別H2中混入的少量HCl雜質C．用稀硫*除去鐵粉中混有的少量銅粉D．用稀鹽*檢驗暴露在空氣中的Na...

問題詳情：我們接觸到的下列各組物質，都屬於純淨物的是（  ）A.食醋、精鹽    B.白酒、糖水      C.自來水、雨水    D.氧氣、蒸餾水【回答】D知識點：元素題型：選擇題...

問題詳情：下列説法正確的是()A．澱粉、纖維素等高分子化合物均屬於純淨物B．金屬氧化物都是鹼*氧化物C．食醋、純鹼、食鹽分別屬於*、鹼、鹽D．丁達爾效應可用於區別溶液與膠體【回答】B知識點：電化學膠體題型：選擇題...

問題詳情：普通食醋中含3%﹣5%的醋*，下列屬於醋*化學*質的是（）A．常温下為無*液體B．能溶於水C．易揮發  D．能使紫*石蕊試液變紅【回答】【考點】化學*質與物理*質的差別及應用．【分析】物質的化學*質是需要通過化學變化才能表現出...

問題詳情：有關乙醇（C2H5OH）的説法正確的是（）A．乙醇是食醋的主要成分B．C2H5OH中C、H、O元素的質量比是2：6：1C．乙醇不能溶於水D．C2H5OH中C元素的質量分數是【回答】考點：化學式的書寫及意義；物質的溶解*及影響溶解*的因素；元素質量比...

問題詳情：乙*（CH3COOH）是食醋的有效成分。下列關於乙*的説法，正確的是A．乙*由4種元素組成           B．一個乙*分子中含有8個原子                                     C...

問題詳情：下列説法正確的是A．廚房中用的食鹽、食醋都是電解質B．古代的陶瓷、磚瓦、現代的玻璃、水泥等，都是硅*鹽產品C．石油的分餾、煤的乾餾、石油的裂解都是化學變化D．工業上通過電解熔融的金屬*化物製取Na、Mg、Al三種金...