1mL01g的精選

問題詳情：向盛有澱粉溶液的試管中加入適量的α­澱粉酶，65℃（α­澱粉酶的最適温度）水浴保温後，先後加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液和4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，搖勻後，試管內立即出現的現象是（α­澱粉酶是蛋白質，能水解澱粉，但自身不...