以下説法正確的是（　　）A．人類生長離不開營養素，蔬菜水果為人體提供的主要營養素是蛋白質B．鐵絲和鎂條都能在氧...

問題詳情：

以下説法正確的是（　　）

A．人類生長離不開營養素，蔬菜水果為人體提供的主要營養素是蛋白質

B．鐵絲和鎂條都能在氧氣中劇烈燃燒，生成黑*固體

C．食品變質大多與氧氣有關

D．人體胃液中含有硫*，可幫助消化食物

【回答】

【考點】生命活動與六大營養素；金屬的化學*質；*的物理*質及用途；燃燒、*、緩慢氧化與自燃．

【分析】根據蔬菜水果為人體提供的主要營養素是維生素，鎂條在氧氣中燃燒生成白*固體氧化鎂，食品變質大多與氧氣有關，人體胃液中含有鹽*進行解答．

【解答】解：A、蔬菜水果為人體提供的主要營養素是維生素，故A説法錯誤；

B、鎂條在氧氣中燃燒生成白*固體氧化鎂，故B説法錯誤；

C、食品變質大多與氧氣有關，故C説法正確；

D、人體胃液中含有鹽*，故D説法錯誤；

故選C

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題