下列食物營養成分與鑑定試劑及顯*反應之間的對應關係中，錯誤的是（    ）A．澱粉：*液，藍紫*       ...

問題詳情：

下列食物營養成分與鑑定試劑及顯*反應之間的對應關係中，錯誤的是（     ）

A．澱粉：*液，藍紫*        B．還原*糖：班氏試劑，紅黃*

C．脂肪：蘇丹III染液，橘紅*       D．蛋白質：雙縮脲試劑，黃綠*

【回答】

D

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題