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製作泡菜時要用特殊的罈子,罈子需要加水密封,密封罈子口的目的是  (   )A.隔絕空氣,抑制細菌繁殖    ...

問題詳情:

製作泡菜時要用特殊的罈子,罈子需要加水密封,密封罈子口的目的是  (   )A.隔絕空氣,抑制細菌繁殖    ...

製作泡菜時要用特殊的罈子,罈子需要加水密封,密封罈子口的目的是   (    )

A.隔絕空氣,抑制細菌繁殖               B.阻止塵埃,防止污染

C.造成缺氧環境,利於乳*菌繁殖      D.防止污染,利於醋*菌發酵

【回答】

C

知識點:微生物的利用

題型:選擇題

TAG標籤:加水 罈子 子口 泡菜 #