人們在端午節有吃粽子的習俗,下列有關説法正確的是 ( )A.糯米中的澱粉能與銀氨溶...
問題詳情:
人們在端午節有吃粽子的習俗,下列有關説法正確的是 ( )
A.糯米中的澱粉能與銀氨溶液反應產生銀鏡
B.糯米中的澱粉是否水解完全可以用*水來檢驗
C.糯米中的澱粉在鹼*條件下能發生水解生成葡萄糖
D.糖尿病病人不能吃粽子,因為糯米中含大量的葡萄糖會使血糖升高
【回答】
B
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題
問題詳情:
人們在端午節有吃粽子的習俗,下列有關説法正確的是 ( )
A.糯米中的澱粉能與銀氨溶液反應產生銀鏡
B.糯米中的澱粉是否水解完全可以用*水來檢驗
C.糯米中的澱粉在鹼*條件下能發生水解生成葡萄糖
D.糖尿病病人不能吃粽子,因為糯米中含大量的葡萄糖會使血糖升高
【回答】
B
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題