保鮮的精選

問題詳情：過氧化鈣（CaO2）是一種白*、無毒、難溶於水的固體，能殺菌消毒，廣泛用於果蔬保鮮、空氣淨化、污水處理等方面。工業生產過程如下：①在NH4Cl溶液中加入Ca(OH)2；②不斷攪拌的同時加入30%H2O2，反應生成CaO2·8H2O沉澱；③經...

問題詳情：下列關於植物光合作用和細胞呼吸的敍述，正確的是      (   )A.無氧和零下低温環境有利於水果的保鮮2的固定過程發生在葉綠體中，C6H12O6分解成CO2的過程發生在線粒體中C.光合作用過程中光能轉變為化學...

問題詳情：6.下列關於植物光合作用和細胞呼吸的敍述，不正確的是()A．適當的低氧和低温環境有利於水果的保鮮B．CO2的固定過程發生在葉綠體基質中C．光合作用過程中光能轉變為化學能，細胞呼吸過程中化學能主要轉變為ATP中的能量D...

問題詳情：在冷藏的條件下，水果的保鮮時間長，對這種現象的解釋不正確的是A.温度降低，抑制微生物的繁殖         B.温度降低，微生物根本不能生活C.温度降低，水果散失水分比較少       D.温度降低，水果呼吸作用...

問題詳情：人們常常採用各種方法把蔬菜進行保鮮，保鮮是為了（  ） A.降低蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用     B.降低蔬菜的光合作用 C.降低蔬菜的活*                   D.降低蔬菜的吸收作用【回答...

問題詳情：將新鮮的蔬菜、水果放在*箱內冷藏可以保鮮，其主要原因是冷藏條件下（    ）A.呼吸作用減弱                  B.微生物繁殖速度慢   C.微生物被凍死                 ...

問題詳情：*種蔬菜保鮮適宜的温度是1℃～5℃，乙種蔬菜保鮮適宜的温度是3℃～8℃，將這兩種蔬菜放在一起同時保鮮，適宜的温度是（）A．1℃～3℃B．3℃～5℃C．5℃～8℃D．1℃～8℃【回答】B考點】一元一次不等式組的應用．【分析】根據“1℃～5℃”，“3℃～8...

問題詳情：關於温度、內能和熱量，下列説法正確的是 A．把零下10℃的*塊放在O℃的*箱保鮮室中，一段時間後，*塊的內能會增加 B．在汽油機的壓縮衝程中，內能轉化為機械能 C．用鋸條鋸木板，鋸條的温度升高，是由於鋸條從木板吸收了熱...

問題詳情：結合你的生活經驗和所學的化學知識，判斷下列敍述不正確的是()A.白菜上噴灑*醛溶液以使白菜保鮮B.蔬菜、水果能提供和補充多種維生素C.銨態氮肥和草木灰(含K2CO3)不能混合使用D.加油站嚴禁吸煙【回答】A知識點：...

問題詳情：化學與我們的生活、健康息息相關。下列做法中，合理的是（）A．運輸海鮮時用*醛浸泡保鮮           B．拌涼菜時加少許食醋調味C．種植蔬菜時噴酒劇毒農*殺蟲         D．加工火腿腸時放入過量亞***防...

問題詳情：有一種新型的食品保鮮劑，它既能吸收氧氣又能吸收水分，將它包裹在食品筒裏，食品的保存期就大大的延長．這種食品保鮮劑是下列物質中的（）A．鐵粉B．純鹼C．*氧化*固體D．粗鹽【回答】【考點】2D：食品乾燥劑、保鮮劑和真空包裝的...

問題詳情：下表中對化學知識的歸納完全正確的是選項類別歸納的知識A生活常識用*醛溶液浸泡海產品保鮮；明*可用於淨水。B安全常識點燃可燃*氣體前需驗純；濃硫*不慎沾在皮膚上，可用石灰水中和。C環保常識為了提高糧食產量，化...

問題詳情： 世界衞生組織將某氧化物RO2列為A級高效安全滅菌消毒劑，它在食品保鮮、飲用水消毒等方面有着廣泛應用。實驗測得該氧化物中R與O的質量比為71∶64，則RO2的化學式為()A．CO2 B．ClO2 C．SO2 D．NO2【回答】 B知識點：...

問題詳情：有人通過測定乙烯和CO2的產生量，探究25 ℃條件下，在貯藏、保鮮過程中，乙烯合成抑制劑對毛葉棗果實的影響，得到如圖所示結果(圖1中果實不做處理，圖2中果實在一定濃度的乙烯合成抑制劑中浸泡一段時間後取出，圖中數值...

問題詳情：關於熱現象，下列説法正確的是A．幹*給食品保鮮，利用了幹*熔化吸熱B．把酒精擦在手背上，手背感覺涼爽，是由於酒精汽化放熱C．一瓶水被*箱冷凍後，取出放一會兒，表面會濕，是由於水蒸氣液化D．北方的冬天，為了保存蔬菜，在菜窖裏放...

採用普通白紙塗以混有複合殺菌劑的蠟液製成水果保鮮紙。並用具有一定抑菌*和一定還原*的CTS-X作為水果保鮮劑對草莓、荔枝、櫻桃等作了保鮮研究，收到良好效果。本發明提供的含*可溶*粉劑製造簡便，可加工成水果保鮮劑，也...

問題詳情：下列説法錯誤的是A．用*醛浸泡食用海產品達到保鮮的目的B．減少燃煤發電，增加太陽能及水利發電，有利於治理霧霾C．垃圾中的有些金屬、塑料可以循環利用，因此生活垃圾要分類回收並處理D．蛋白質和油脂都屬於人體所需營養...

問題詳情：牛奶保鮮時間因儲藏温度的不同而不同.假定保鮮時間與儲藏温度的關係為(、為常量).若牛奶在的*箱中,保鮮時間約是,在的*箱中,保鮮時間約是,那麼在中的保鮮時間約是(   ).   A.            ...

問題詳情：*箱為人們的生活帶來了極大的方便。它不僅能精確控温，還能實現自動化運行，構建最適宜的保鮮環境。*箱冷藏室內能保持恆定低温，這就大大延長了食物的保鮮期限。無論是蔬菜水果，還是蛋奶肉類，都能最大限度地減少營養...

1、聚氨酯的用途：冷庫、冷藏車或保鮮箱。2、把心放在一個玻璃瓶裏倒進水放進保鮮箱*凍…3、為了避免食品在食物保鮮箱中變幹，如果你關上通風口，這樣就沒有空氣被泄漏，然後裏面的食物就可以保持相對濕度並存放很長的時間。...

問題詳情：下列保鮮方法中哪些是現代保鮮方法       ①罐藏   ②脱水   ③糖漬   ④鹽漬   ⑤曬乾    ⑥添加防腐劑    ⑦真空包裝 A．①②⑥⑦               B．④⑤⑥⑦  ...

問題詳情：下列説法中正確的是（）A．把零下10℃的*塊放在0℃的*箱保鮮室中，一段時間後，*塊的內能會增加B．在汽油機的壓縮衝程中，內能轉化為機械能C．用鋸條鋸木板，鋸條的温度升高，是由於鋸條從木板吸收了熱量D．我們不敢大口地喝熱氣騰...

問題詳情：蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應為A．低温、乾燥、低氧               B．低温、濕度適中、低氧C．高温、乾燥、高氧               D．高温、濕度適中、高氧【回答】B知識...

問題詳情：某企業通過產區建生產基地、銷區建銷售終端、中間建冷鏈物流渠道等方式，形成了從種植、冷藏保鮮到賣場的全產業鏈，減少了流通環節，實現了農民、消費者和經銷企業“三贏”。這説明①降低生產成本能增強企業競爭優...

問題詳情：下列敍述正確的是   A．油脂和糖類物質都能夠為人體提供熱量      B．*醛溶液可用於水產品保鮮 C．合金、合成纖維、合成橡膠都屬於合成材料 D．焚燒塑料是解決“白*污染”的好辦法   【回答】A知識點：...