果膠的精選

問題詳情：（一）回答下列有關果膠、果汁和果膠酶等問題（1）果膠是植物細胞壁的主要成分，起着將植物細胞_________在一起的作用。製作果汁時可加入果膠酶和____________以分解果膠，提高果汁出汁率和澄清度。（2）生產果膠酶可從黑曲...

問題詳情：下列四項中除了哪項外，其餘都是一個植物細胞組成滲透系統的理由（  ）A．纖維素和果膠構成的細胞壁是全透*的B．由細胞膜、細胞質、液泡膜構成的原生質層是選擇透過*膜C．液泡中具有一定濃度的細胞液D．細胞液的濃度大於...

問題詳情：下列關於果膠酶的敍述，錯誤的是A．果膠酶能夠分解植物細胞壁中果膠           B．果膠酶能降低化學反應的活化能C．果膠酶是由半乳糖醛*聚合成的高分子化合物 D．果膠酶在細胞內合成場所是核糖體【回答】C...

問題詳情：某物質常温下能分解果肉細胞壁中的果膠，提高果汁產出量，使果汁變得清亮。下列對該物質的敍述正確的是（   ）  A．該物質由氨基*和核苷*組成    B．該物質能分解果肉細胞壁中的纖維素  C．該物質在低温條件下...

問題詳情：果膠酶能夠分解果膠，在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請完成有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。 (1)實驗用具和材料：  磨漿機，燒杯，試管，量筒，*片，玻璃棒，漏斗，紗布，蘋果，質量分數為2%的果膠酶溶液，蒸餾...

瓜爾豆膠和刺槐豆膠對果膠有增效作用。浸漬的目的就是在於使果膠質分解.用果膠酶對桑椹果汁進行了澄清工藝的試驗.國家如果膠膠擾擾沒有寧日,那*也不可能有好日子過。澄清通常和往果汁中添加果膠酶同時進行。介紹了果...

問題詳情：如圖為同一植物處在有絲*兩個不同時期的模式圖，下列表述錯誤的是（）A．a結構主要由纖維素和果膠組成B．b表示細胞膜，c表示細胞核C．d結構的形成需要高爾基體的參與D．e的蛋白質成分是在G2期合成的【回答】解：A、a結構為細胞...

問題詳情：4.如圖為關於細胞結構的概念圖，下列相關敍述正確的是()A．圖中b的成分是纖維素和果膠B．圖中c是指細胞膜，e是指細胞質C．該圖表示不夠完整，缺少細胞核等結構D．圖中g可以利用h釋放的CO2【回答】D知識點：細胞的結構題型：選...

問題詳情：植物細胞壁的化學成分主要是（）A.纖維素B.蛋白質、脂質C.蛋白質、*脂D.纖維素、果膠【回答】D知識點：細胞的結構題型：選擇題...

問題詳情：新鮮的柑橘皮中含有大量的果蠟、果膠和水分，壓榨之前，需要將柑橘皮乾燥去水，並用石灰水浸泡。下列敍述不正確的是A.石灰水是強鹼，浸泡主要是為了中和柑橘皮中的**物質B.石灰水能破壞細胞結構、分解果膠，防止橘皮壓...

問題詳情：右圖為同一植物處在有絲*兩個不同時期的模式圖，下列表述錯誤的是   A．a結構主要由纖維素和果膠組成   B．b表示由單層膜構成的核膜   C．d結構的形成需要高爾基體的參與   D．e的蛋白質成分是在G2期合成...

問題詳情：如圖為同一植物細胞處在有絲*兩個不同時期的模式圖，下列表述錯誤的是A.a結構主要由纖維素和果膠組成      B.b表示細胞膜，e表示細胞核C.d結構的形成需要高爾基體的參與    D.e的蛋白質成分是間期合成...

問題詳情： 下列關於細胞結構、成分的描述中，正確的是（）A．細胞壁的化學成分主要是纖維素和果膠 B．生物體內的多糖都是能源物質，且都儲存於細胞內C．需氧型生物的細胞都是以線粒體作為產能的“動力工廠”D．細菌、真菌都是以核糖...

問題詳情：如圖為細胞結構的概念圖，下列相關敍述正確的是（）     A． 圖中b成分是纖維素和果膠     B． 圖中c是指細胞膜，e是指細胞質     C． 圖中b可以代表細胞核     D． 圖中g和h都具有雙層膜結構，內膜都...

問題詳情：（一）回答下列有關果膠、果汁和果膠酶等問題：（1）果膠是植物細胞壁的主要成分，起着將植物細胞_________在一起的作用。製作果汁時可加入果膠酶和____________以分解果膠，提高果汁出汁率和澄清度。（2）生產果膠酶可從黑曲...

果膠物質分成原生質果膠,果膠和果膠*.果膠物質分成原生質果膠，果膠和果膠*。...

問題詳情：下列各物質的元素組成相同的是A.*脂和果膠        B.脂肪和纖維素       C.***與*氨*       D.糖蛋白與糖原【回答】B知識點：細胞的分子組成題型：選擇題...

問題詳情：細胞壁的化學成分是（）A．纖維素和果膠   B．纖維素和蛋白質C．*脂和蛋白質   D．核*和果膠【回答】A知識點：細胞的結構題型：選擇題...

問題詳情：如圖為同一植物處在有絲*兩個不同時期的模式圖，下列表述正確的是（）     A． a結構主要由纖維素和果膠組成，具有選擇透*     B． b解體c消失在前期，重新出現在後期     C． e的蛋白質成分是在G2期合成...

問題詳情：南瓜是農民常種植的植物，它含有豐富的維生素和果膠等營養成分。常食用南瓜能降低血糖，防止糖尿病，還能消除致癌物質。下圖是南瓜個體生長髮育的圖解，請結合所學知識，據圖回答下列問題：(1)[②]南瓜種子是由[⑥]中___...

問題詳情：細胞膜的成分中起支架作用和細胞識別作用的物質分別是（    ）A.澱粉和纖維素   B．纖維素和果膠  C．*脂和糖蛋白   D．蛋白質和*脂【回答】C知識點：細胞的結構題型：選擇題...

問題詳情：果膠是植物細胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁和胞間層。在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請你幫助完成以下有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。實驗用具和材...

問題詳情：下列關於細胞的敍述，錯誤的是 A.細胞內的酶都附着在生物膜上 B．植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠 C．ATP水解釋放的能量可用於細胞內的吸能反應 D．水和無機鹽參與構建細胞及維持細胞的生命活動【回答】A知...

問題詳情：下列四項中除了哪項外，其餘都是一個植物細胞組成滲透系統的理由A．纖維素和果膠構成的細胞壁是全透*的B．由細胞膜、細胞質、液泡膜構成的原生質層是選擇透過*膜C．液泡中具有一定濃度的細胞液          D...

問題詳情：能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是（   ）A.澱粉酶、纖維素酶、溶菌酶      B.纖維素酶、果膠酶、蛋白酶C.果膠酶、溶菌酶、纖維素酶    D.*脂酶、澱粉酶、蛋白酶【回答】B知識點：酶與ATP...