下列物質的用途只應用其物理*質的是( ) A.幹*在舞臺制霧時作製冷劑 B.小蘇打在做饅頭時作發酵劑 C.還...
問題詳情:
下列物質的用途只應用其物理*質的是( )
A. | 幹*在舞臺制霧時作製冷劑 | |
B. | 小蘇打在做饅頭時作發酵劑 | |
C. | 還原鐵粉在月餅盒內作除氧劑 | |
D. | 生石灰在某些食品袋內作乾燥劑 |
【回答】
考點:
化學*質與物理*質的差別及應用.
專題:
物質的變化與*質.
分析:
物質的化學*質是指在化學變化中表現出來的*質,物質的物理*質是指不需要透過化學變化表現出來的*質,據此進行分析判斷.
解答:
解:A、幹*在舞臺制霧時作製冷劑,是利用了幹*昇華時吸熱的*質,不需要發生化學變化就能表現出來,是利用了其物理*質,故選項正確.
B、小蘇打在做饅頭時作發酵劑,是利用了小蘇打能與發酵產生的*反應的*質,需要透過化學變化才表現出來,是利用了其化學*質,故選項錯誤.
C、還原鐵粉在月餅盒內作除氧劑,是利用了鐵能與氧氣、水分反應生成鐵鏽的*質,需要透過化學變化才表現出來,是利用了其化學*質,故選項錯誤.
D、生石灰在某些食品袋內作乾燥劑,是利用了生石灰能與水反應生成*氧化鈣的*質,需要透過化學變化才表現出來,是利用了其化學*質,故選項錯誤.
故選:A.
點評:
本題難度不大,區分物質的用途是利用了物理*質還是化學*質,關鍵就是看利用的*質是否需要透過化學變化體現出來.
知識點:物質的變化和*質
題型:選擇題