醋味的精選

問題詳情：用微粒的觀點解釋下列問題：（1）開啟醋瓶就可以聞到醋味（2）一定質量的水蒸氣冷凝成水時，其體積變小的原因是（3）一滴水裏約有十七億億個水的微粒（4）氧氣能支援燃燒，而二氧化碳卻能滅火的原因是（5）酒精揮發與酒精燃燒的區別．【...

問題詳情：下列有關廚房裏的物理知識，說法正確的是（）A．擰開醋瓶蓋，醋味撲鼻﹣﹣分子在做無規則的運動B．在水中下餃子，餃子不會被煮焦；在油中煎餃子，餃子易被煎焦﹣﹣水的比熱容比油高C．洗碗時，油花飄在水面上﹣﹣油的密度比水小D．廚**口磨得很鋒...

問題詳情：關於廚房中的物理現象，以下說法中不正確的是 A．擰開醋瓶蓋，醋味撲鼻是由於分子不停地做無規則運動 B．用高壓鍋煮飯熟得快是因爲高壓鍋內氣壓大、水的沸點高 C．洗碗時“油花”漂在水面上，其原因是油的密度比水大...

問題詳情：小紅對廚房中發生的現象理解不正確的是A擰開醋瓶蓋，醋味撲鼻是由於分子不停的做無規則運動B用高壓鍋煮飯熟得快是因爲高壓鍋內氣壓大、水的沸點高C碗用瓷作爲材料，是因爲瓷的導熱*比金屬好D電飯鍋煮飯利用的電...

二百除了辣菜以外，我們還有糖醋味、清淡味、怪味等菜餚。除了辣菜以外，我們還有糖醋味、清淡味和怪味的萊。這個醋味道很帶勁，你只需要加一點點就夠了。爲了爭奪客源，各家“醋吧”紛紛研製特*調配飲品，比如，米醋味的甜點以...

問題詳情：食醋中含有醋*，食醋除作調味品外，生活中還有許多妙用，下列使用食醋肯定不能達到目的的是A.除去菜*上的鐵鏽           B.除去水壺壁上的水垢C.清洗濺到面板上的鹼液       D.鑑別黃金飾品中是...

問題詳情：廚房內有一瓶無標籤的無*溶液，經①聞氣味②嘗味道初步確定它爲白醋（醋*的水溶液，醋*的質量分數約爲12%），取少量該溶液分別倒在兩個杯子中，分別加入③純鹼④一枚鐵釘，兩個杯子均有無*氣體放出，進一步*它是醋*，根據上述...

問題詳情：食醋中一般含有3％～5％的醋*，醋*又叫乙*(CH3COOH)，是無*有刺激*氣味的液體，能溶於水。（1）食醋可以除去水壺內的水垢，水垢的主要成分之一是碳*鈣。除水垢時，可在水壺中加入水，倒入適量食醋，浸泡一段時間，碳*鈣會轉變成可溶*的...

問題詳情：下列哪一組食品的製作過程均與某些細菌或真菌的作用相關(    )A．油鹽醬醋 B．油醬醋腐乳C．鹽醋醬味精   D．醬醋味精腐乳【回答】D知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...

問題詳情：泡菜的美味與菜中含有的*味密切相關,泡菜中的*味主要來自於()A.乳*菌 B.醋*菌     C.酵母菌 D.米麴黴【回答】A知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...

問題詳情：小*同學來到他家廚房，他不可能找到的調味品是(   )A.食鹽(*化*)   B.醋(醋*)   C.酒(乙醇)   D.膽*(硫*銅晶體)【回答】【*】D【解析】A、食鹽(*化*)具有鹹味，無毒，可用作調味品，可以在廚房找到，不符...

問題詳情：食醋是廚房中的一種調味品，其中含有少量醋*，醋*的分子結構模型如圖所示，下列有關醋*的說法正確的是（）A．醋*不屬於有機化合物B．醋*是由兩個碳原子、四個*原子和兩個氧原子構成C．醋*中氧元素的質量分數最大D．醋*的相對分...

問題詳情：食醋中含有醋*，食醋除作調味劑外，生活中還有些妙用，下列使用食醋肯定不能達到目的的是()。A．除去菜*上的鐵鏽         B．除去水壺壁上的水垢C．清洗濺到面板上的鹼液     D．鑑別黃金飾品中是否含有銅【...

問題詳情：食醋中一般含有3%～5%的醋*，醋*又叫乙*(CH3COOH)，是無*有刺激*氣味的液體，能溶於水。(a)食醋可以除去水壺內的水垢，水垢的主要成分之一是碳*鈣。除水垢時，可在水壺中加入水，倒入適量食醋，浸泡一段時間，碳*鈣會轉變成可...

問題詳情：食醋是常用的調味品，某同學欲探究食醋中醋*的質量分數，進行了下面的實驗：取20g燒鹼放人180g水中，製成燒鹼溶液。向200g食醋中逐滴滴加該溶液，至恰好完全反應，共用去燒鹼溶液40g。 (已知反應的化學方程式爲：CH3C00H+...

問題詳情：食醋中含有醋*，食醋除作調味劑外，生活中還有些妙用，下列使用食醋肯定不能達到目的是（）A．除去菜*上的鐵鏽B．除去水壺壁上的水垢C．清洗濺到面板上的鹼液D．鑑別黃金飾品中是否含有銅【回答】【考點】醋*的*質及醋*的含量...

問題詳情：在房間裏開啟醋瓶蓋滿屋都能能聞到醋的*味，這說明                   。【回答】分子在不停的做無規則運動知識點：分子熱運動題型：填空題...

問題詳情：食醋是廚房中的一種調味品，其中含有少量醋*。下列有關醋*的說法不正確的是（   ）A.醋*分子是有碳、*、氧三種原子構成的B.醋*中碳元素的質量分數爲40%  C.醋*是由碳、*、氧三個元素組成的D.每個醋*分子中有8...

問題詳情：食醋是廚房中的一種調味品，其中含有少量醋*．下列有關醋*的說法不正確的是（）A．醋*是由碳、*、氧三個元素組成的B．醋*中碳元素的質量分數爲40%C．醋*分子是有碳、*、氧三種原子構成的D．每個醋*分子中有8個原子核【回答】...

問題詳情：食醋是調味品，其中含有醋*（C2H4O2）．下列關於醋*的敘述不正確的是（）A．屬於有機物B．醋*分子中含有氧分子C．碳、*、氧元素的質量比爲6：1：8D．醋*分子中碳、*、氧原子個數比爲1：2：1【回答】【考點】有機物與無機物的區別；分子、原...

問題詳情：食醋是廚房中的一種調味品，其中含有少量醋*，醋*的分子結構模型如右圖所示，下列有關醋*的說法正確的是A.醋*不屬於有機化合物B.醋*中氧元素的質量分數最大C.醋*是由兩個碳原子、四個*原子和兩個氧原子構成D.醋*的...

問題詳情：圖Z7－11[2017·東營]醋的主要成分是醋*，其化學式爲CH3COOH。醋不僅是調味品，還有較強的滅菌、抑毒的作用。小明爲判斷家中的9°米醋含*量是否合格，取100mL米醋(標籤如圖Z7－11所示)於錐形瓶中，然後再向錐形瓶中逐漸...

問題詳情：現有酒精、白醋、食鹽水各一瓶，區分它們最簡單的方法是（    ） A.聞氣味         B.品嚐味道         C.取少量點燃     D.看顏*【回答】A知識點：化學是一門以實驗爲基礎的科學題型：選...

問題詳情：食醋是廚房中常用的調味品,其中含有醋*。醋*的化學式爲CH3COOH,請回答:(1)醋*屬於_____化合物(填“有機”或“無機”)。(2)醋*的相對分子質量是_______；(3)醋*中碳、*兩種元素的質量比是_______；(4)  _____g...

問題詳情：食醋是生活中的調味品，其主要含有醋*，其化學式是C2H4O2，下列敘述正確的是（）A．它屬於氧化物B．醋*中含一個氧氣分子C．碳、*、氧元素的質量比爲6：1：8D．醋*中碳、*、氧原子個數比爲1：2：1【回答】【考點】化學式的書寫及意義；從...