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食品化學家A.SaariCsallany和ChristineSeppanen說,當豆油被加熱到油炸溫度(185...
2021-11-09
問題詳情:食品化學家iCsallany和ChristineSeppanen說,當豆油被加熱到油炸溫度(185℃)時,會產生如下所示高毒*物質,許多疾病和這種有毒物質有關,如帕金森症。下列關於這種有毒物質的判斷不正確的是()A.該物質最多可以和2molH...
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