防菌的精選

問題詳情：如圖所示，是由微顆粒（1～50nm）製備得到新型防菌“納米紙”．在“納米紙”的表面細菌無法停留且油水不沾．與此現象有關的判斷正確的是(    )     A．組成“納米紙”的分子間沒有間隙     B．油與“納米紙”...

問題詳情：如圖所示，是由微顆粒（1-50nm）製備得到的新型防菌“納米紙”。在“納米紙”的表面細菌無法停留且油水不沾。與此現象有關的判斷正確的是A．組成“納米紙”的分子間沒有間隙B．油與“納米紙”分子間有斥力沒有引力C．“...

問題詳情：防止食品*所依據的主要原理就是把食品內的細菌和真菌_   __或__  __它們的生長和繁殖。【回答】殺死              抑制        知識點：細菌和真菌在自然界的作用題型：填空題...

問題詳情：製作泡菜時，要把泡菜壇口密封的主要原因是（）A防止細菌進入，造成污染        B防止真菌進入，造成污染C製造缺氧環境，以利於發酵      D防止泡菜氣味揮發，影響口感【回答】C知識點：人類對細菌和真菌的利...

問題詳情：防止食品*所依據的主要原理是把食品內的細菌和真菌和它們的生長的繁殖．【回答】殺死；抑制．知識點：細菌和真菌的分佈題型：填空題...

問題詳情：生產上常利用蘇雲金桿菌來防治棉鈴蟲、松毛蟲，這種防治方法叫___，與用農*防治害蟲的方法相比所具有的優點是____。【回答】生物防治 減少對環境的污染【解析】生物防治就是利用一種生物對付另外一種生物的方法...

問題詳情：下列選項中不屬於生物防治的是（ ）   A.利用蘇雲金桿菌防治棉鈴蟲        B.利用白僵菌防治松毛蟲   C.用黏蠅紙捕捉蒼蠅                D.瓢蟲捕食蚜蟲【回答】C【解析】生物...

問題詳情：人體對病原菌具有一定的防禦功能,下列敘述錯誤的是()A.唾液中的溶菌酶可殺死病原菌     B.口腔黏膜對病原菌有一定的屏障作用C.吞噬細胞對多種病原菌具有吞噬作用    D.B細胞對病原菌的免疫應答屬於...

問題詳情：面板中腺體的分泌物能抑制某些細菌和真菌。這屬於人體防禦病原體的A．第一道防線  B．第二道防線  C．體液免疫   D．細胞免疫【回答】A知識點：免疫調節題型：選擇題...

問題詳情：人體對病原菌具有一定的防禦功能，下列敘述錯誤的是       A．唾液中的溶菌酶可殺死病原菌       B．口腔黏膜對病原菌有一定的屏障作用       C．吞噬細胞對多種病原菌具有吞噬作用     ...

問題詳情：5～40%的*醛水溶液（福爾馬林）可作爲防腐劑，其防腐的原理是使蛋白質變*。自然界中有能分解*醛的細菌和真菌。下圖爲分離和純化分解*醛細菌的實驗過程。請分析回答：                        ...

問題詳情：（2015•淮北）下列選項中不屬於生物防治的是（）A．利用蘇雲金桿菌防治棉鈴蟲B．利用白僵菌防治松毛蟲C．用黏蠅紙捕捉蒼蠅D．瓢蟲捕食蚜蟲【回答】C．知識點：未分類題型：選擇題...

問題詳情：依據防止食品*的主要原理分析：食物放入*箱儲存是爲了 細菌和真菌，食物煮熟後食用是爲了    細菌和真菌。【回答】抑制 殺死知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：填空題...

問題詳情：苯**有抑制真菌、細菌、黴菌生長的作用，常用作*物或防腐劑。苯**常溫下爲片狀或針狀結晶，在100℃時會迅速昇華，苯**在水中的溶解度見下表：溫度20℃25℃50℃75℃95℃溶解度0.17g0.35g0.95g2.2g6.8g爲了提純某苯**...

問題詳情：在製作米酒的過程中,儘量少開啟容器,主要是爲了()A.防止被其他的細菌和真菌污染B.防止溫度降低,影響發酵的效果C.防止酒香揮發D.以上都對【回答】A。本題考查對米酒製作步驟的理解。米酒的製作原理是利用黴菌...

問題詳情：人體唾液中含有大量的溶菌酶具有殺菌作用，這屬於（   ）A．人體的第一道防線                  B．人體的第二道防線   C．人體的第三道防線                  D．人體的特異*...

問題詳情：下列食品的儲存，依據除去水分防止細菌和真菌生長原理的是（   ）A.冷凍牛肉                                  B.袋裝牛奶C.曬乾蘑菇                  ...

問題詳情：下面對發酵工程中滅菌的理解不正確的是（   ）A.防止雜菌污染                     B.消滅雜菌C.培養基和發酵設備都必須滅菌       D.滅菌必須在接種前【回答】B知識點：微生物的...

問題詳情：             發現了乳*菌、酵母菌，提出了儲存酒和牛奶的                 法以及防止               的方法，後人稱他爲“            ”。【回答...

問題詳情：細菌*痢疾是最常見的腸道傳染病之一，夏季多發，由痢疾桿菌所致。預防細菌*痢疾最重要的措施是防止病從口入：飯前便後勤洗手，不喝生水，不吃變質和不潔的食物。根據上述資料，回答：（1）細菌*痢疾的病原體是        ...

問題詳情：下面對發酵工程中滅菌的理解不正確的是（）A．防止雜菌污染B．消滅雜菌C．培養基和發酵設備都必須滅菌D．滅菌必須在接種前【回答】解：A、滅菌的目的是防止雜菌污染，A正確；B、滅菌使用強烈的理化因素殺死物體內外所用的微生...

問題詳情：製作泡菜時壇口必須密封，主要是爲了（）A．隔絕空氣，防止其他菌進入B．利於乳*菌在缺氧的環境下發酵C．防止灰塵污染D．使多種細菌在壇內快速增多【回答】B知識點：細菌和真菌在自然界的作用題型：選擇題...

問題詳情：食品的*主要是由於細菌和真菌的作用。人們採用許多方法來防腐，下列防腐措施完全正確的一組是（  ）①高溫殺菌   ②真空包裝法      ③冷藏法      ④冷凍法      ⑤醃製法      ⑥...

問題詳情：紅細胞能吞噬病菌，對人體起防禦和保護作用。           （    ）【回答】×知識點：流動的組織-血液題型：判斷題...

問題詳情：爲防止汶川地震災區的病菌傳播，防疫人員大量使用了“漂白粉”來殺菌消毒，“漂白粉”的有效成分爲次**鈣[化學式爲：Ca(ClO)2]。請回答：（1）次**鈣中金屬元素是       （寫元素符號）；鈣、*、氧三種元素的質量比爲 ...