鮮奶的精選

問題詳情：下列變化屬於化學變化的是（）A.甘蔗榨汁      B.自行車胎爆裂  C.炭包吸附異味  D.鮮奶製成*奶【回答】D知識點：各地中考題型：選擇題...

問題詳情：如圖所示食品、調味品的製作過程中，沒有發生化學變化的是．A．鮮奶制*奶B．黃豆釀醬油   C．糯米釀甜酒   D．水果榨果汁【回答】【考點】化學變化和物理變化的判別．【分析】鮮奶制*奶、糯米釀甜酒、黃豆釀醬油的變...

問題詳情：商品需求量的變化受多種因素的影響，下列表述正確的有（ ）①2014年1月以來我國鮮奶價格普遍上漲，奶製品需求將增加②豬肉價格上漲，牛飼料的需求將增加③100美元可兌換的**由623.8元跌至611.52元，*赴美消費將增加④聖...

問題詳情：下列關於生物技術在生活中應用的說法，錯誤的是A．利用發酵技術，在鮮奶中加入乳*菌可製成*奶B．製作泡菜的罈子加水密封是爲了抑制乳*菌繁殖C．制葡萄酒時，要將溫度控制在18～25℃D．變*果酒表面的菌膜是醋*菌在液麪大量繁...

大良炒鮮奶以牛奶加入蛋白糖香草及肉桂快炒而成大良炒鮮奶以牛奶加入蛋白、糖、香草及肉桂快炒而成。...

問題詳情：可按下列步驟在家庭製作*奶：⑴新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合（如向250克鮮奶中加入兩匙白糖）→⑵熱處理（煮沸）→⑶冷卻（40～43℃）→⑷加入一些購買的*奶→⑸發酵（放在室內溫暖的地方數小時，如夏季可放在室溫下，冬季可放在取...

問題詳情：下列屬於純淨物的是A．蒸餾水          B．水果*拉   C．鮮奶蛋糕       D．雞湯麪【回答】A知識點：元素題型：選擇題...

問題詳情：下列變化不屬於化學變化的是（  ）A．鮮奶制*奶                       B．糯米釀甜酒C．鐵杵磨成針                       D．*氧化*溶液中加少量膽*【回答】C知識點：...

問題詳情：袋裝鮮奶的食品儲存方法是A.脫水法           B.真空包裝法           C.巴氏消毒法       D.醃製法【回答】C【解析】試題分析：食品貯存的原理都是把食品內的細菌和真菌殺死或...

問題詳情：屬於物理變化的是    A.鮮奶制*奶    B.幹*氣化      C.糯米釀甜酒    D.黃豆釀醬油【回答】B知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...

問題詳情：屬於發酵食品的是()A．饅頭 B．鮮奶 C．豆漿 D．米飯【回答】A知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...

1、巖花奶牛場被宜昌市畜牧局*監局工商局質監局四部門確定爲首批城區鮮奶吧生鮮乳直供牧場...

問題詳情：下列食品、調味品的製作過程中，沒有發生化學變化的是                  （  ）A．鮮奶制*奶  B．水果榨果汁 C．糯米釀甜酒  D．黃豆釀醬油【回答】B知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...

問題詳情：儲存鮮奶的最佳方法爲（  ）A．真空包裝           B．冷藏                 C．添加防腐劑      D．糖漬【回答】A知識點：兩棲動物的生殖和發育題型：選擇題...

問題詳情：下列屬於純淨物的是（）A．蒸餾水B．水果*拉C．鮮奶蛋糕D．雞湯麪【回答】考點：純淨物和混合物的判別．專題：物質的分類．分析：純淨物由一種物質組成，混合物由兩種或兩種以上的物質組成．解答：解：A、蒸餾水中含有一種物質﹣﹣水，屬於純淨物...

問題詳情：經歷了2013年下半年的“奶荒”之後，鮮奶價格曾一路飆升至5元/公斤，很多奶農都花高價買入了奶牛。但2014年下半年以來，鮮奶價格進入下行通道，鮮奶收購價格一路下跌至3.3元/公斤，而與此同時，飼料售價居高不下，養殖成本...

梅乾菜是牧場曬制,控管品質又保有濃濃客家原味,扣肉不會太肥也不死鹹,配上新鮮牛奶手工製作的“鮮奶饅頭”,融合其中風味更是令人印象深刻。...

被芒果包裹的硬麪鮮奶蛋糕，享受另外一種風味。本商廈食品部自即日起每天供應自產自銷鮮奶蛋糕....

問題詳情：屬於發酵食品的是(      )A．饅頭      B．鮮奶         C．豆漿        D．米飯【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...

問題詳情：下列敘述中，錯誤的是（  ）A．兒童常喝鮮奶可以預防佝僂病B．老年人常喝鮮奶可以預防骨質疏鬆症C．食鹽加*可以預防內陸地區地方**狀腺腫大D．常吃含*豐富、含鐵少的食物可以預防貧血症【回答】D知識點：食物中的營養物質...

鹽、鮮奶油、牛奶和糖。跟着專家喝*好鮮奶，鮮奶。二年級生免費喝鮮奶。奶油乾酪、鮮奶油和曲奇餅乾。奶油乾酪、鮮奶油和曲奇餅乾。我不喝一半牛奶、一半鮮奶油打在一起的，給我純鮮奶油就好。比起高溫殺菌牛奶，鮮奶含有...

問題詳情：下列食品、調味品的製作過程中，沒有發生化學變化的是(   )A．鮮奶制*奶            B．黃豆釀醬油C．糯米釀甜酒            D．水果榨果汁【回答】D知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...

大良炒鮮奶以牛奶加入蛋白糖香草及肉桂快炒而成大良炒鮮奶以牛奶加入蛋白、糖、香草及肉桂快炒而成。...

問題詳情：*奶是男女老幼都喜歡喝的飲品，下列有關*奶的說法中，錯誤的是()A．*奶保留了鮮奶的營養成分B．在鮮奶中加入少量*奶，將容器敞口放在溫暖的環境中，經過一段時間就變成*奶C．*奶*甜爽口、容易消化，具有明顯的保健作用 D．使...

問題詳情：小敏用*奶機自制*奶：將*奶機內的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮*奶和乳*菌粉(裏面含有大量活的A乳*桿菌)倒入其中，充分攪拌後，放入*奶機中，設定加熱溫度(38℃)和時間，進行發酵。回答下列問題：（4分）(1)...