苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是( )A.含糖量过高 ... 国语站 题库 4.07K 大中小设置文字大小 问题详情:苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是( )A.含糖量过高 B.细菌和真菌的侵染C.过度使用化肥、农* D.贮藏方法不当【回答】B。本题考查食品*的原因。食品*的原因主要是细菌和真菌的侵染。如果苹果、梨、葡萄、草莓等水果腐烂了,主要是因为细菌或真菌侵入到水果中了。知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题 TAG标签:含糖量 草莓 根本原因 葡萄 腐烂 #