以下关于厨房中的物理现象,说法不正确的是: ( )A.液化...
问题详情:
以下关于厨房中的物理现象,说法不正确的是: ( )
A.液化石油气是利用降温的方法使其液化的
B.烧热的油锅里掉入几滴水,水迅速汽化,甚至“溅出”,这是因为油的沸点比水高
C.烧开的水上方冒“白气”,发生的物态变化是先汽化后液化
D.滚烫的肉汤却不冒“白气”,那是因为厚厚的油层阻碍了水的汽化
【回答】
A
知识点:汽化和液化
题型:选择题
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以下关于厨房中的物理现象,说法不正确的是: ( )
A.液化石油气是利用降温的方法使其液化的
B.烧热的油锅里掉入几滴水,水迅速汽化,甚至“溅出”,这是因为油的沸点比水高
C.烧开的水上方冒“白气”,发生的物态变化是先汽化后液化
D.滚烫的肉汤却不冒“白气”,那是因为厚厚的油层阻碍了水的汽化
【回答】
A
知识点:汽化和液化
题型:选择题