胡萝卜素的精选

问题详情：胡萝卜素是一种常用的食用*素，在保护视力方*有重要功效．从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取胡萝卜素的流程图如图1，请据图回答：（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，所用培养基从用途上看属于选择培养基．在培养酵母菌R...

问题详情：将β-胡萝卜素合成途径中的相关基因导入水稻，可以使米粒含有β一胡萝卜素，称为“金*大米”．这种“金*大米”形成的全过程中可以不需要的酶是（）A．限制*内切酶B．DNA连接酶C．RNA聚合酶D．逆转录酶【回答】解：A、限制*内切酶...

问题详情：胡萝卜素是一种常用的食用*素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:1.筛选产胡萝卜素的酵母菌时,可选用        或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环,其...

问题详情：叶绿体中的*素包括叶绿素和类胡萝卜素，其中叶绿素主要吸收           （   ）A.绿光               B.黄光            C.蓝紫光和红光       D.白光【回答】C知...

问题详情：回答与胡萝卜素有关的问题：⑴胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是    （填“α-胡萝卜素”，“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子            ，后者缺乏会引起人在...

问题详情：回答与胡萝卜素有关的问题：（1）胡萝卜含有的三种胡萝卜素，最主要的是           ，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子    ，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为    ．（2）工业生产上，用...

问题详情： 回答下列与微生物发酵有关的问题：（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、__________、__________、__________。（2）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取...

问题详情：提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是(     )A．前者需保持恒温，后者不需要恒温B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发...

问题详情：胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用                 或平板划线法接种．采用平板划线法接种时需先灼...

问题详情：对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是（）A．萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热B．为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置D．在浓缩前，不需要过滤，因为萃取...

问题详情：下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好B．在萃取过程中，在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发C．萃取...

问题详情：如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请据图回答下列问题．（1）胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是      ．（2）图中②的名称是           ．①的作用是          ．（3）⑤为         ，对于⑤实验...

问题详情：下列对胡萝卜素提取过程的分析不正确的是（）     A． 在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好     B． 在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止...

问题详情： 对胡萝卜素的提取顺序，正确的是(   )A．胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B．胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C．胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D．胡萝卜→粉碎...

问题详情：番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中的一种天然*素．番茄红素是类胡萝卜素的一种，是脂溶**素，难溶于*醇、乙醇，可溶于乙醚、石油醚．根据上述信息，回答下列问题．（1）根据题意，从番茄中粗提取番茄红素，最好选用 ...

“金*”稻米有很高含量的β-胡萝卜素——一种维生素A源。我们大多数人会将最早确认的抗氧化剂β-胡萝卜素和胡萝卜联系在一起。食物来源的β-胡萝卜素最好，比如，胡萝卜、杏、番木瓜、甜瓜、南瓜、番薯、芒果。【消灭肚...

问题详情：右图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，属于标准样品的层析点的是()A．①②                  B．③④C．⑤⑥                       D．③④⑤⑥【回答】B知识点：生物技术在食...

问题详情：选择石油醚作提取胡萝卜素萃取剂的原因是（  ）A.石油醚不易燃烧B.石油醚挥发*强C.石油醚为水溶*有机溶剂D.石油醚的沸点较高【回答】D知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用题型：选择题...

问题详情：下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是（）A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好B．在萃取过程中，在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发C．萃取...

问题详情：下图为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题：(1)一般来说，要想萃取效果好，需保*________。(2)萃取过程应该避免明火加热，采用水浴加热，其原因是____________________________。(3)在加热瓶口安装冷凝回流装置的...

问题详情：胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列问题：→→→→→→(1)除了可以从植物中提取天然胡...

问题详情：1.      下图为培育含β-胡萝卜素“黄金大米”的简单方案。请回答下列问题：（1）方案中，β-胡萝卜素基因能在玉米和水稻体内出现相同表达结果的原因是                      。若研究...

问题详情：(2019·四川攀枝花二模)三孢布拉氏霉菌由于β­胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β­胡萝卜素的生产。请回答下列问题：(1)用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉菌，进行梯度稀释时一般是将1mL...

问题详情：关于提取β﹣胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是（）     A． 萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶     B． 为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接...

问题详情：（2013山东卷）34、（8分）【生物-生物技术实践】   胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：  （1）筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用        或平板划线...