用沙河粉作为主食,广东人最接受的就是这道干炒牛河,这也是对广东厨师基本功的一大测试。
就像菠萝包、咖喱鱼蛋、许留山、干炒牛河……,在郑州的商业街或购物中心里,逛街女郎们对它们的位置更是了如指掌。
表哥的干炒牛河胜在*价比高,碟头够大仅收31元,用料选用牛脊肉,嫩口又有肉味,豆芽、洋葱片、韭菜叶、菜心陪衬,炒得干爽够镬气。
干炒牛河是广东菜*的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。
表哥的干炒牛河胜在*价比高,碟头够大仅收,用料选用牛脊肉,嫩口又有肉味,豆芽、洋葱片、韭菜叶、菜心陪衬,炒得干爽够镬气。
干炒牛河是广东菜*的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成.