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用“长沙米粉”造句大全,长沙米粉造句

长沙米粉味道相对清淡一点,讲究的是汤底要烫,煮粉的水要“宽”(水多而且水面大)。每个米粉店的门口都会有一张店家用的长桌,摆着好几排放了调味料的大碗,调味料不能少的是盐、味精、老抽、猪油和葱花,剁辣椒和干辣椒是放在客人的桌上自助的。客人点好米粉之后,老板抓上大概二两手工鲜切粉,放入滚水里烫煮。一个竹笊篱一份米粉,绝不会错。煮的时候把笊篱挂在锅边,腾出手来舀一大勺猪骨高汤倒入调料碗里冲开,这就是汤底。其实一大桶汤一般也就只有几根棒骨而已,味道挺淡的,不过提提味儿也够了。再把煮好的米粉夹入碗里,最后舀一勺码子(米粉上的配菜)。我一般会要个肉丝码,自己再加一勺*豆角什么的,这个也是摆在旁边自助的,有时候还会加一个煎得焦焦的鸡蛋。

长沙米粉有圆扁之分,许多人钟爱扁米粉,因为更容易入味。

长沙米粉造句

你要是走了,我每天早晨都去广宣中心街第三个包子摊等你,每天傍晚都去长沙米粉店等你,每天夜里都去电信13厅100桌等你!

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