关于酶和加酶洗衣粉的描述正确的是（ ）A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉B．*、碱等化学因素...

问题详情：

关于酶和加酶洗衣粉的描述正确的是（  ）

A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉

B．*、碱等化学因素会使酶变*，从而影响酶的活力

C．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

D．某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时，设置20℃、30℃、40℃三组温度下洗涤同一污渍，40℃时洗涤效果最好，则说明40℃为该酶的最适温度

【回答】

B

知识点：酶的应用

题型：选择题