腌腊肉能长久存放，其原因是（ ）A.腌肉上的细菌繁殖速度很慢B.盐对细菌有杀毒作用C.腌肉内水分较少，使细菌不...

问题详情：

腌腊肉能长久存放，其原因是（  ） A.腌肉上的细菌繁殖速度很慢

B.盐对细菌有杀毒作用 C.腌肉内水分较少，使细菌不能存活 D.腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去，使细菌不易生存繁殖

【回答】

D

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题