下列说法正确的是(　　)A．淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体B．从一定形式上看...

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下列说法正确的是(　　)

A．淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体

B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应

C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物

D．乙烯能使**高锰*钾溶液和溴水褪*，二者反应原理相同

【回答】

解析　淀粉和纤维素的化学式(C6H10O5)n中n值不相等，A项不正确；油脂是高级脂肪*的甘油酯，但其相对分子质量还是较小，不属于高分子化合物，C项不正确；乙烯使**高锰*钾溶液褪*是氧化反应，使溴水褪*是加成反应，D项错误。

*　B

知识点：石油 煤

题型：选择题