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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较...

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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较...

我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表回答:

在“膳食宝塔”中的位置

食物分类

每日建议摄取量(g)

第五层

油脂类

小于25

第四层

豆、奶类

100~150

第三层

鱼、肉、蛋类

125~200

第二层

蔬菜、水果类

400~500

第一层

谷类

450~750

(1)正在生长发育的青少年需要较多的蛋白质,应该多吃第     层和第四层的食物。

(2)平时膳食中食用最多的是第一层食物,它能为人体提供的最主要能源物质是      。

(3)小华同学午餐食谱是:米饭、鱼、猪肉、豆腐,从均衡膳食的角度看,还应该补充      类的食物。

【回答】

(1)三     (2)糖类    (3)蔬菜、水果

知识点:食物中的营养物质

题型:综合题