3．下表资料显示四组马铃薯条分别浸入Ⅰ～Ⅳ四种不同溶液1h后质量转变百分率，根据表中资料可得到的结论是( )...
问题详情：
3．下表资料显示四组马铃薯条分别浸入Ⅰ～Ⅳ四种不同溶液1h后质量转变百分率，根据表中资料可得到的结论是( )
溶液 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ |
质量转变百分率 | ＋5% | －5% | －3% | 0% |
A.溶液Ⅰ浓度最小
B．溶液Ⅱ的浓度小于溶液Ⅲ
C．溶液Ⅳ浓度最大
D．溶液Ⅳ是蒸馏水
【回答】
*：A
解析：根据表格中质量转变百分率可知，四组马铃薯条分别在Ⅰ～Ⅳ四种液体中发生了吸水、失水、失水、吸水和失水达到动态平衡四种情况，由此可推知外界四种溶液浓度大小为Ⅱ>Ⅲ>Ⅳ>Ⅰ。
知识点：水分吸收与利用
题型：选择题
