今年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商贩为了提高奶粉及液...
问题详情:
今年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的.一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的()
A. ﹣CO﹣NH﹣ B. 游离的氨基 C. 游离的羧基 D. R基
【回答】
A
知识点:物质进出细胞的方式
题型:选择题
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今年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的.一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的()
A. ﹣CO﹣NH﹣ B. 游离的氨基 C. 游离的羧基 D. R基
【回答】
A
知识点:物质进出细胞的方式
题型:选择题