发面过程常需要添加酵母菌。下列关于酵母菌的叙述错误的是（   ）A．是由一个细胞构成的生物体         ...

问题详情：

发面过程常需要添加酵母菌。下列关于酵母菌的叙述错误的是（    ）

A．是由一个细胞构成的生物体                     B．气体交换要通过细胞膜进行

C．可通过出芽生殖产生新个体                      D．可在叶绿体中合成有机物

【回答】

D

【解析】

酵母菌为单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质等，体内不含叶绿素，进行腐生生活；酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。

【详解】

A.酵母菌整个身体只有一个细胞，属于单细胞生物，A正确。

B.酵母菌是身体只是由一个细胞构成的单细胞生物，通过细胞膜与外界进行气体交换，B正确。

C.酵母菌可以进行出芽生殖，在良好的营养和生长条件下，繁殖速度快，C正确。

D.酵母菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，D错误。

故选D。

【点睛】

解题的关键是知道酵母菌的结构特点以及营养生殖方式。

知识点：真菌

题型：选择题