在晒干的谷物中，水的含量约为13%～15%，这些水存在的状态主要是（　　）　A．自由水B．蒸发水C．结合水D．...

问题详情：

在晒干的谷物中，水的含量约为13%～15%，这些水存在的状态主要是（　　）

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题