下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断正确的是A．*物质是淀粉酶抑制剂B．此种...

问题详情：

下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断正确的是

A．*物质是淀粉酶抑制剂

B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用   

C．此种淀粉酶在中*环境中的作用速率比在碱*中的快

D．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活*

【回答】

B

知识点：酶与ATP

题型：选择题