学校午餐食谱：米饭、鱼、油煎鸡蛋，为使营养均衡，你认为应补充（　　）A．红烧肉    B．牛奶 C．油条D．黄...

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学校午餐食谱：米饭、鱼、油煎鸡蛋，为使营养均衡，你认为应补充（　　）

A．红烧肉     B．牛奶  C．油条 D．黄瓜

【回答】

【考点】均衡营养与健康．

【分析】人体中需要的六大营养素有：水、糖类、无机盐、蛋白质、油脂、维生素．

根据所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素．

【解答】解：题中的食谱中所含的营养素有：蛋白质、糖类、无机盐、油脂、水，缺少的是维生素．

A、肉中含有大量的蛋白质．

B、牛奶中含大量的蛋白质和少量的糖类，

C、油条中含有大量的油脂，

D、蔬菜中含有大量的维生素，

故选D

知识点：各地中考

题型：选择题