下列叙述不正确的是(　　)A．可用银氨溶液鉴别淀粉溶液和葡萄糖溶液B．可用*水检验淀粉是否水解完全C．淀粉溶液...

问题详情：

下列叙述不正确的是(　　)

A．可用银氨溶液鉴别淀粉溶液和葡萄糖溶液

B．可用*水检验淀粉是否水解完全

C．淀粉溶液、葡萄糖溶液均能与碱**氧化铜悬浊液(加热)反应，产生红*沉淀

D．用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇

【回答】

解析　淀粉溶液不与碱**氧化铜悬浊液反应。

*　C

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题