联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（）A.价格便...

问题详情：

联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（ ）

A. 价格便宜                                   B. 烹饪的食物中留有铁元素

C. 导热*好                                   D. 熔点高

【回答】

B

【解析】

试题分析：铁是人体必须的元素，使用铁锅在烹饪的食物中留有铁元素有利于人体健康，*选B。

考点：考查铁对人体的作用

知识点：化学的反应中的物质变化和能量变化单元测试

题型：选择题