将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆物质，所用的试剂分别是（  ...

问题详情：

将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆物质，所用的试剂分别是（      ）

    A．                                 *液，苏丹Ⅲ试剂 B． 双缩脲试剂，*液

    C．                                 *液，斐林试剂  D． 双缩脲试剂，斐林试剂

【回答】

B

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题