下列说法正确的是A.HOOC—CH2一CH(OH)一COOH与苹果*互为同分异构体B.乙醇和甘油互为同系物，它...

问题详情：

下列说法正确的是

—CH2一CH (OH)一COOH与苹果*互为同分异构体

B.乙醇和甘油互为同系物，它们在铜丝催化氧化后的产物也是同系物

C.糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质

D.浸泡过高锰*钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯，所以可用此物保鲜水果

【回答】

【知识点】同分异构体 同系物 化学与生活 K1  O1

【*解析】D   解析：A、选项中所给的两个结构完全相同，是同种物质，故A错误；B、乙醇和甘油结构不相似，不是相差若干个CH2原子团，不属于同系物，它们在铜丝催化氧化后的产物也不是同系物，故B错误；C、油脂水解产物中的羧*或羧*盐是电解质，故C错误；D、乙烯有催熟果实的作用，浸泡过高锰*钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯，所以利于保鲜水果，故D正确。

故*选D

【思路点拨】本题考查了同分异构体、同系物的概念，易错点是A，认为二者不是同种物质。

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题