新鲜的水果有益于健康，因为它们含有大量的

问题详情：

新鲜的水果有益于健康，因为它们含有大量的________；鸡蛋和鱼含有丰富的________；富含________的食物，每单位重量可以提供较多的能量；粗米比精米、白面更富有营养，是因为粗米中含有大量的__________。

【回答】

维生素C  蛋白质  脂肪  维生素B1

知识点：食物中的营养物质

题型：填空题