饮食文化的精选

问题详情：*饮食文化学者说：“饮食通过一日三餐的教化，把*人的物质生活和文化精神聚在了一处。*饮食文化必须要重视“传承”，既包括对味道、技艺等可见的传承，又有对厨德、厨风以及烹饪规律等不可见的继承，保留*文化的精髓，是...

问题详情：纪录片《舌尖上的*》介绍了我国不同地域、不同民族、不同风貌的有代表*的饮食文化。该片在电视台播放后引起了极大关注，产生了广泛影响。通过《舌尖上的*》，人们感受到的，不仅有美食的味道，还有历史的味道、人情...

问题详情：饮茶是*人的传统饮食文化之一。为方便饮用，可通过以下方法制取罐装饮料茶，上述过程涉及的实验方法、实验*作和物质作用说法不正确的是A．①*作利用了物质的溶解*    B．③*作为分液C．②*作为过滤       ...

问题详情：随着经济的发展，文化越来越渗透在人们的日常生活中，如吃饭讲求“饮食文化”，穿衣讲求“服饰文化”，住屋讲求“建筑文化”，出行讲求“旅游文化”。这说明①人们的生活已离不开文化           ②文化现象...

问题详情：汉代是*饮食文化的丰富时期，这归功于中西（西城）饮食文化的交流，引进了芝麻、葡萄、 黄瓜、菠菜等蔬菜，还传入了一些烹调方法。由此可见①中华文化具有包容*   ②中华文化源远流长、博大精深  ③中华文化具有...

问题详情：【2019•湖北省随州】茶是*传统饮食文化的组成部分，是生活中不可或缺的饮品。作为中学生，我们应了解茶并传播茶文化。请根据以下要点提示，写一篇英语短文。要点提示：1.历史悠久，约5000年前神农首次发现茶可以饮用；2...

问题详情： 2013年10月19日，“2013中韩文化交流活动”在泰山学院成功举行。活动期间，先后举办了中韩饮食文化展示、学术*、料理比赛、文艺联欢等丰富多*的活动。要加强*与韩国的文化交流，增进两国*的友谊，应该A.尊重差异，理...

问题详情：我国地大物博，地域饮食文化特*鲜明，各*菜肴在烹饪中形成了许多流派……下列著名菜系中源出我国北方地区的是      A．湘菜         B．川菜        C．鲁菜       D．粤菜【回答】   ...

问题详情：二、非选择题1．(2016·*顺义一模·37)(36分)饮食文化博大精深、源远流长。材料二糖是一种特殊产品，有很强的社会、*、地缘和情感属*。人类学家马歇尔·萨林斯说过，在所有味觉中，人类对甜味最敏感喜欢，需求最大，其对...

问题详情：如果说“舌尖上的*”展现了中华饮食文化的博大精深，那么“舌尖上的浪费”，则呈现了一种丑陋的饮食观。自从*提出厉行勤俭节约等“八项规定”、反对浪费的号召以来，民间发起了“光盘行动”,号召国人向好面子、穷...

问题详情：《舌尖上的*》反映了我国丰富的饮食文化。假如你参与拍摄半坡原始居民的饮食时，他们的餐桌上可以出现的食物有   A．主食是粟，副食有鱼、肉和蔬菜         B．主食是米饭，副食有鱼和蔬菜   C．主食是麦...

问题详情：23．下列各句中，没有语病的一句是（     ）A．如果说“舌尖上的*”展现了中华饮食文化的博大精深，那么“舌尖上的浪费”则呈现了一种好面子、爱摆阔、浅薄庸俗的饮食。B．散布“高层内斗做空股市”谣言信息的广东网...

作为*饮食文化交流的分支，南北饮食文化的交流贯穿古今。烹饪及饮食文化传统，也是当地的象征。*人的饮食文化很悠久，各地人的口味也不同。在过去1000年中，松茸已经成为了日本饮食文化的重要一部分。而多宝格的初试啼声即是...

问题详情：*饮食文化中的八大菜系闻名全国，其中粤菜来自右图中的哪个省份（ ）【回答】D知识点：疆域题型：选择题...

奢靡似乎是传统饮食文化中的痼疾，历代达官贵族经常过着穷奢极欲的生活，酒池肉林、食必方丈。美食实践课程将传统饮食文化教育和美食制作实践相结合，创立不同的主题文化，根据时令节气分成上下学期。6年多来,诸多消费者慕名...

问题详情：*各地饮食文化独具特*，有“粤菜”“川菜”“鲁菜”等八大菜系，以“川菜”为主的省区是（）【回答】A【考点】我国省级行政单位的名称和位置．【专题】政区图；*的疆域与行政区划．【分析】读图可得，A是四川省，B是黑龙*省，C是...

问题详情：《舌尖上的*II》的热播，引起了人们对饮食文化的关注，四川的腊肉、香肠受到人们的青睐，火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客，以下说法不正确的是（）A．在比较远的地方就能闻到火锅味，说明分子只在高温下运动B．在腌制...

问题详情：《舌尖上的*Ⅱ》的热播，引起了人们对饮食文化的关注。重庆的腊肉、香肠受到人们的青睐，火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客，以下说法正确的是（）A.煮腊肉闻到香味，说明分子只在高温下运动B.灌制好香肠后，要晾在...

问题详情：广告文化、旅游文化、饮食文化、网络文化、服饰文化、西方节日文化正悄无声息地改变着我们的生活。由此可见（  ）A.文化对人的影响是有形的、强制的B.文化对人的影响具有潜移默化的特点C.人总要生活在一定的文...

问题详情：纪录片《舌尖上的*》展示了中华饮食文化的博大精深。下列烹饪用品的调味成分属于无机物的是(     )  A．食盐         B．香醋       C．麻油        D．黄酒【回答】A知识点：物质的组...

问题详情：随着中西饮食文化的交流，西方一些先进的制作工艺和饮食方法为古老的*饮食文化注入了新的活力；与此同时，我国的饮食文化在海外的影响也越来越大，*菜日益受到各国*的欢迎与喜爱。中外文化之所以能够交流，从根本上说...

问题详情：《图说*百年社会生活变迁》：“(近代)……对西方饮食文化……呈现出……一种情况是达官贵人、名媛淑女、裙屐少年等异味争尝，津津乐道，引为时髦。另一种情况是卫道士们视为非*辣即腥膻，掩鼻不遑，视为‘番菜’。”这...

问题详情：随着经济的发展，文化越来越渗透进人们的日常生活中。如吃饭讲求“饮食文化”，穿衣讲求“服饰文化”，住屋讲求“家居文化”，上网讲求“网络文化”。这说明（）①人们的生活已离不开文化     ②文化现象丰富多*，形...

问题详情：下列选项中，加点成语使用恰当的一项是（）A.《舌尖上的*》以富有草根气息的语调，把*饮食文化讲述得栩栩如生，这既让国人兴奋不已，也向世界发出了一张“*名片”。B.“猎狐行动”海外追逃行动打响，处心积虑、义愤填膺的*...

问题详情：纪录片《舌尖上的*》介绍了我国不同地域、不同民族、不同风貌的有代表*的饮食文化。人们从美食中体味深厚的文化意蕴，表明（  ）①物质的东西与观念的东西总是融合在一起②物质的东西与观念的东西统一于人的实践...