类食品的精选

问题详情：阅读下列材料，回答问题。材料绿*食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品，其生产和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。越来越多的“绿*食品”出现在世人面前，并由此引发了一种全新消费方式——...

问题详情：空气是一种重要的资源．请回答26～28题．小包装糕点类食品常采用充气包装，氮气是常用的填充气体．选用氮气作填充气的主要原因是．【回答】【考点】常见气体的用途．【分析】根据在通常情况下氮气的化学*质不活泼，一般不能...

乔石：我在三藩市开了家健康食品店。主要卖些节食类食品跟维他命。荸荠是一种优良的*食兼用的果蔬类食品.这些化合物聚积最严重的地方是在土壤、沉淀物和食品，特别是乳制品、肉类、鱼类和贝壳类食品中。粗米等豆类食品则...

问题详情：下列属于蛋白质类食品的是（   ） A．米饭   B．鸡蛋 C．黄瓜   D．菜油【回答】【解析】选B。米饭中含有大量的淀粉，淀粉属于糖类物质。知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...

问题详情：下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是A.绿*食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄入量D.刚过保质期，没有霉变的食品仍可...

问题详情：某商场粮食类、植物油类、动物*食品类及果蔬类食品分别有40种、10种、30种、20种，现从中抽取一个容量为20的样本进行食品安全检测．若采用分层抽样的方法抽取样本，则抽取的植物油类与果蔬类食品的种数之和是()A．4...

在睡前吃一小碗谷类食品你不必心虚，尤其是低糖的、整谷谷类食品。山姆每天早餐吃谷类食品。我喜欢配着牛奶吃谷类食品。它还被直接加入起酥油、谷类食品和其它含油脂的食品中。孕妇早餐吃谷类食品与生男孩也有很大关系...

问题详情：各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是(    )     A．把食品密封就行了     B．把食品煮熟、高温消毒就可以了     C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了  ...

粗米等豆类食品则是非常需要补充的。林顶表示,过去肉毒杆菌中毒主要是吃到未灭菌完全的罐头或生食腌肉,近年以植物*蛋白食物的比例最高,包括真空包装类豆干、发酵豆类食品与腌渍物。关注天气变化，及时添加衣服。2、参...

问题详情：下列商品最适合促销降价的是（   ）A.大米、面食等粮食类               B.烟酒类和饮料类       C.*电、*箱等高档耐用品           D.鲜肉、蔬菜和水果类【回答】C【解析...

1、阿什顿医生：……浆果、全谷类食品。2、USDA指南中建议每天使用三盎司以上全谷类食品。3、尝试维生素B或富含维生素B的食物如鹰嘴豆，菠菜和全谷类食品。4、全谷类食品是食物碳水化合物、微量营养素和植物固醇的来源。...

其中电子类的消费居于首位，接下来是服装类，.美容类和杂货食品类。通过实践，作者认为，人们可以利用蜂花粉发展四大系列产品：化妆品类，营养食品类，保健食品类和饮料类。特别是食品类企业，最应成为道德良心的企业。我公司生产的...

问题详情：各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品放到*箱内B．把食品煮熟，高温消毒C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖D．把食品密封【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...

1、乳类食品包括各种奶制品，如鸡蛋、奶酷、牛奶、黄油、*淇淋等等。2、有专家认为它与过多摄入乳类食品，尤其是奶酪有关。3、牛奶及其制品是主要的乳类食品，牛奶及其制品各异，其香成份组成存在差别。4、统一企业的乳类食...

问题详情：日常生活中人们运用各种方法保存食品。下表中食品的保存方法不合理的是()选项ABCD食品种类水果、蔬菜奶类快速面鱼、虾保存方法冷冻冷藏脱水溶菌酶【回答】A知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...

问题详情：人们把食品分为绿*食品、蓝*食品、白*食品等。绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫白*食品。下面属于白*食品的是（   ）。（A）食醋      （B）面粉 ...

问题详情：各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品密封就行了B．把食品煮熟、高温消毒就可以了C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了D．把食品放到*箱内就可以了【回答】C知识点：细菌和...

问题详情：人们把食品分为绿*食品、蓝*食品、白*食品等。绿*食品是指绿*植物通过光合作用转化的食品；蓝*食品是海洋提供的食品；白*食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白*食品的是（ ）。  A.海带         B.面...

问题详情：图是营养学家设计的*居民的“平衡膳食宝塔”，从上至下分为油脂类、奶制品类、动物食品类、果蔬类和谷物类等五层。(1)分析宝塔中的各类食物，共包含了六大类营养物质，分别是      、脂肪、       、...

问题详情：食用海藻类食品可预防地方**状腺肿，是由于海藻类食品中富含A．钙          B．*            C．*           D．镁【回答】B知识点：食物中的营养物质题型：选择题...

他们仍然买不起含有足够维生素和矿物质的非主粮，诸如蔬菜、水果、豆类、动物和鱼类食品。另外一种对“鱼类食品”的褒奖理由是：如果你吃了鱼，那就意味着你可以少吃富含脂肪的牛排或者过量的通心粉，奶酪之类的东西，后三者全...

亚**盐一般用于加工肉类食品。在这个综合体的最基本是“饭”(谷物和其他淀粉类食物)，还有“菜”(蔬菜肉类食品)之间的分类。香肠:经过调味的肉类食品,通常为猪肉或牛肉,常被充塞在准备好的肠衣中.莱尔注意到，“那些增食...

问题详情：人们把食品分为绿*食品、蓝*食品、白*食品等。绿*植物通过光合作用转化的食品叫绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫白*食品，下列食品属于白*食品的是 (       )   A、食盐...

问题详情：人们把食品分为绿*食品、蓝*食品、白*食品等。绿*食品是绿*植物通过光合作用转化的食品;蓝*食品是海洋提供的食品;白*食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白*食品的是()A.菜油           B.面粉...

问题详情：发展“绿*食品”是提高人类生存质量的重要措施，绿*食品指（   ）A.绿颜*的营养食品            B．含叶绿素的营养食品C．安全无公害的营养食品        D.植物类营养食品  【回答】C知识点：葡...