食品卫生的精选

问题详情：某食品卫生许可*为“苏卫食字（2008）第＊＊＊号”，该食品生产所在地是（     ）A、安徽省            B、河南省           C、*苏省             D、陕西省【回答】C知识点：疆域...

问题详情：食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是（  ）①在沥青路上翻晒粮食②香肠中加过量亚***以保持肉类新鲜③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭④用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）喂养生猪⑤用小苏打...

问题详情：某食品卫生许可*为“渝卫食字第ⅹⅹⅹ号”，该食品的生产地是(    )A．四川省           B．海南省             C．*苏省         D．重庆市【回答】D．知识点：疆域题型：选择题...

食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。单位承包的食堂的食品卫生状况明显优于个人承包。随着人类社会进步和发展，食品卫生安全越来越受到重视，因此需要对食品进行杀菌处理。2013年以来出现的这一系列食品卫生安全事件...

问题详情：最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是(    )A．检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用B．我国的食品卫生总体上是安全...

问题详情：食品卫生安全关系到千家万户。用碱*溶液浸泡蔬菜，能有效除去蔬菜上的残留农*，从而降低对人体的损害。学校食堂从市场上买回来的蔬菜，你认为应浸泡在A．食盐溶液        B．烧碱溶液       C．纯碱溶液...

1、第七章食品卫生监督。2、目的掌握食品卫生监督监测的情况，进一步搞好食品卫生监督管理工作。3、负责其他食品卫生监督事项。4、第三十三条食品卫生监督职责是。5、第二条国家实行食品卫生监督制度。6、为适应我国当...

问题详情：现要完成下列3项抽样调查：①从10盒*奶中抽取3盒进行食品卫生检查.②科技报告厅有32排，每排有40个座位，有一次报告会恰好坐满了听众，报告会结束后，为了听取意见，需要请32名听众进行座谈.③高新中学共有160名教职工，其...

*品标准，食品卫生标准，兽*标准；全不锈钢制造加工，符合食品卫生标准。我店出售的牛肉丸绝对符合食品卫生标准为制定食品卫生标准和法规提供科学依据；该产品再加工新能优异，符合我国和美国FDA食品卫生标准。我国现行的食品卫...

问题详情：食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚*氨造成社会关注的食品安全事件以来，加强对食品安全的*已成为*和社会关注的重大问题。我国正处在经济社会深刻变革时期，食品产业层次不高，...

问题详情：我国宪法规定：“公民的人格尊严不受侵犯。”下列行为属于侵犯人格尊严的有①海鲜店老板以保*食品卫生为由要求员工小强必须将头发剃光②商场保安怀疑小丽偷拿了化妆品，强行对她进行了全身搜查③小张到银行取款，...

问题详情：工商部门的执法人员为检查某种品牌的1万瓶矿泉水是否符合食品卫生标准，随机抽取了100瓶样品进行化验，在这次调查中，工商部门的执法人员采取了哪种调查是        ．调查中考察对象的总体是        ...

本文介绍国家标准检验方法中的食品卫生检验即感官检验、理化检验和微生物检验。本文对《食品卫生检验方法理化部分》进行评述。助滤剂及过滤纸均经过食品卫生检验监督所测定，符合食品卫生标准。...

问题详情：夏季是消化道传染病的高发季节，学校食堂应加强食品卫生管理，及时消毒餐具。下列属于消化道传染病的是()A．流行*感冒 B．细菌*痢疾 C．狂犬病 D．乙型肝炎【回答】B知识点：传染病及其预防题型：选择题...

问题详情：某食品卫生许可*为“渝卫食字第ⅹⅹⅹ号”，该食品的生产地是(    )A．四川省          B．海南省             C．*苏省            D．重庆市【回答】D．知识点：疆域题型：选择题...

问题详情：食品卫生与身体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（   ）   A.长期使用铝质餐具   B.蒸馒头加入适量纯碱   C.为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚***D.为让猪长得“瘦”，用“瘦肉精”（一种...

问题详情：公共卫生是指与公众有关的卫生问题。主要是指通过社会共同努力、改善公共环境卫生、公共食品卫生、公共饮水卫生、灌输个人卫生知识、促进医事发展以及对传染病的防治。公共卫生问题与人类社会相始终，反映时代...

问题详情：食品卫生与身体健康关系密切，下列做法都会导致食品对人体有害的是（ ）①在食盐中加入适量**钾防治*缺乏症②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本③用活*炭来脱*以制白糖 ④加工香肠时加入亚***以保持肉类新鲜⑤做馒...

问题详情：食品卫生与身体健康密切相关。下列做法中的食品会对人体产生危害的是（  ）  A．用石灰水保存鲜蛋                 B．用烧碱溶液浸泡海参、海带等海产品  C．在酱油中添加适量铁粉     ...

问题详情：“食品卫生安全问题”关系百姓的切身利益，也是2014年“*”热点话题。推动这一问题解决的正确路径是A.人大代表——行使决定权——推动相关政策方案的通过B.*代表大会——行使质询权——质问相关部门工作的进展...

问题详情：在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。你认为下列观点正确的是（  ）A.营养保健食品代替食物，获得营养更全面 B.不吃蔬菜，水果可代替；不吃...

问题详情：食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是①用加入三聚**来提高奶粉的含氮量②用福尔马林（*醛的水溶液）浸泡海鲜产品来保鲜③用小苏打（碳***）发面做馒头使其松软口可④在饲料中添加工业染*剂...

问题详情：夏季是消化道传染病的高发季节，学校食堂应加强食品卫生管理，及时消毒餐具．下列属于消化道传染病的是                                                   ...

问题详情：媒体接连曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（）Ａ.检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用Ｂ.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌...

问题详情：学校采用加强食品卫生管理、保护水源、消毒餐具等措施有利于预防（）A．呼吸道传染病B．消化道传染病C．血液传染病  D．体表传染病【回答】B知识点：传染病及其预防题型：选择题...