面粉的精选

问题详情：我们吃的大米、面粉主要是种子的                                   (   )A、胚            B、胚乳          C、子叶         D、...

问题详情：第一次世界大战期间，*面粉畅销欧洲和日本，说明（   ） ①这一时期*面粉工业有很大发展    ②一战客观上为民族工业的发展创造了条件 ③这一时期*面粉质量大大提高      ④*经济已卷入世界资本主义市...

问题详情：生活离不开化学，化学服务于生活。下面对日常生活中一些事实的解释，不正确的是A、面团中加入少量碱面是为了除去面粉发酵产生的*味B、将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积促进燃烧C、*雨天储盐罐湿漉漉...

问题详情：一袋面粉的质量标识为“25±0.25千克”，则下列各袋面粉合格的是(   )A.24.70           B.35.30            C.25.51                D.24.80【回答】25+0.25=25.2...

1、把面粉筛到碗里。2、面粉筛入碗中，搓入黄油成面包糠状。3、在使用以前把面粉筛一下。4、把面粉筛进碗里，和盐拌匀。5、把面粉筛入碗里，然后把猪油剁进去。6、把低筋及高筋面粉筛匀备用。7、面粉筛入以上材料内拌匀成...

采购产品面包用的小麦面粉，单一苏打粉，干燥剂和*料的小麦面粉，大豆产品-有机的，坚果。使用高筋白面粉，如果你能弄到硬粒小麦面粉，那就更好了。馒头品质的主要影响因素之一是小麦面粉品质。小麦面粉SDS沉淀值与面条品质各参...

问题详情：下列物质放入水中，能形成溶液的是   A．面粉          B．牛奶          C．食盐             D．植物油【回答】C知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情：11．“一战”期间，*发展最快的两个行业是A.橡胶工业和*工业 B.化工业和卷烟业     C.面粉业和纺织业    D.纺织业和化工业【回答】【*】C【解析】本题主要考查近代*民族资本主义“短暂的春天”。结合...

问题详情：五一期间，小马到外公家的面粉加工厂劳动，他的主要任务就是将装好的一袋袋面粉用一长为6m的倾斜传送装置从加工车间运送到车厢上，已知传送带与水平方向夹角为37．现在他要用此装置来运送一袋50kg的面粉，已知这袋面粉...

问题详情：小麦的面筋强度是影响面制品质量的重要因素之一，如制作优质面包需强筋面粉，制作优质饼干需弱筋面粉等。小麦有三对等位基因（A/a，B1/B2，D1/D2）分别位于三对同源染*体上，控制合成不同类型的高分子量麦谷蛋白（HMW），从而影...

问题详情： 油条的做法是将*、碱、盐按比例加入温水中，再加入面粉搅拌成面团；放置，使面团产生气体，形成孔洞。放置过程发生反应：2KAl(SO4)2·12H2O+3Na2CO3=2Al(OH)3↓+3Na2SO4+K2SO4+3CO2↑+21H2O。下列有关判断正确的是（）A．...

问题详情：第一次世界大战期间，*资本主义经济得到短暂发展，发展最快的行业是A、面粉业、纺织业             B、机械纺织业       C、交通业、冶炼业             D、烟草业、化工业【...

问题详情：生活中的下列物质放入水中能形成溶液的是A．牛奶            B．面粉            C.植物油         D．蔗糖【回答】D知识点：溶液的形成题型：选择题...

在沙洼地上,每丛沙蓬下部集拢了一堆像黑面粉一样的褐*细沙尘....

问题详情： 下列物质与空气充分混合后，遇明火不会发生*的是A．P2O5      B.面粉      C.镁粉   D．CH4【回答】A知识点：各地中考题型：选择题...

问题详情：我国从2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯*酰、过氧化钙等面粉增白剂,食品添加剂。生产企业不得生产、销售过氧化苯*酰、过氧化钙。下列物质不具有漂白作用的是（） A．HClO             ...

问题详情：制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是A.制作面包需要严格的无氧条件B.酵母菌的发酵作用需要适宜的温度C.在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精D.酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软【回答...

问题详情：过氧化苯*酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶*等微量营养素，增加人的肝脏负担，过氧化苯*酰的分子式为C14H10O4。下列关于过氧化苯*酰的说法错误的是                      ...

问题详情：．据统计，1913年至1921年，我国面粉工业23.5%集中在上海，22.7%集中在哈尔滨，原料主要产地河南、河北、山东却极少。1922年全国共有150万枚纱锭，41.8%集中在上海，37.9%在天津、武汉、无锡、南通、青岛。材料主要表明近...

问题详情：下列关于溶液的说法，正确的是(   )A.溶液都是无*透明的B.面粉与水混合可形成溶液C.饱和溶液不能再溶解任何物质D.**铵溶解在水中，溶液温度会降低【回答】D【解析】高锰*钾溶液呈紫*，A错误；面粉不能溶解在水中，...

问题详情：下列食物中主要成分属于酯类的是（   ）A.植物油   B.鸡蛋   C.牛奶   D.面粉【回答】【*】A【解析】A、植物油的主要成分是酯类，A正确；B、鸡蛋的主要成分是蛋白质，B错误；C、牛奶的主要成分是蛋白质，C错误...

问题详情：下表反映了1911-1919年我国面粉业生产的状况，出现这种状况的原因是(   )时间面粉厂和机器磨坊(家)资本(万元)日产量(万袋)1911年10约6004.31919年120约450018.8①帝国主义暂时放松对*的经济侵略     ...

问题详情：1914-1920年，*生产的植物油、面粉等工业品的出口数量大幅度增加，同一时期进口货物的数量却大幅度减少。导致这一现象的最主要因素是中（  ）学历史教学园地A．五四运动 B．*民众的抑制日货运动C．第一次世界大战D．*工人...

问题详情：过氧化苯*酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶*等微量营养素增加人的肝脏负担，过氧化苯*酰的化学式为C14H10O4。下列关于过氧化苯*酰的说法错误的是                      ...

问题详情：下列物质加入水中，能形成溶液的是（    ）A．面粉            B．豆油            C．蔗糖            D．牛奶【回答】C知识点：溶液的形成题型：选择题...