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乳*亚铁晶体{[CH3CH(OH)COO]2Fe•3H2O}是一种很好的食品铁强化剂,易溶于水,吸收效果比无机...
2020-01-22
问题详情:乳*亚铁晶体{[CH3CH(OH)COO]2Fe•3H2O}是一种很好的食品铁强化剂,易溶于水,吸收效果比无机铁好,可由乳*与FeCO3反应制得:2CH3CH(OH)COOH+FeCO3+2H2O→[CH3CH(OH)COO]2Fe•3H2O+CO2↑。Ⅰ.制备FeCO3:装置如图所示。(1)B的名...
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