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颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2,它是一种( )A.二肽 B.三肽 C.五肽 ...
2021-01-04
问题详情:颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2,它是一种()A.二肽 B.三肽 C.五肽 D.十三肽【回答】解析:由分子式C13H16O5N2可知含2个N元素,每一个氨基*中只有在—NH2才有一个N元素,所以此物质必定是两个...
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