用“蒜氨*”造句大全，蒜氨*造句

大蒜受擠壓或破碎後，蒜酶作用於蒜氨*，產生大蒜素以及其它含硫揮發*物質，這些物質構成了大蒜油的主要成分。

目的:測定大蒜腸溶片中蒜氨*的含量。

但鮮蒜中大蒜素是以穩定無臭的大蒜氨*的形式存在.