下列關於糖類的說法中正確的是                                      (　　...

問題詳情：

下列關於糖類的說法中正確的是                                        (　　)

A．糖類都能發生水解反應

B．單糖都能發生銀鏡反應

C．葡萄糖與果糖是同分異構體，澱粉與纖維素也是同分異構體

D．單糖都能發生酯化反應

【回答】

知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型：選擇題