T4溶菌酶在溫度較高時易失去活*，科學家對編碼T4溶菌酶的基因進行改造，使其表達的T4溶菌酶的第3位的異亮氨*...

問題詳情：

T4溶菌酶在溫度較高時易失去活*，科學家對編碼T4溶菌酶的基因進行改造，使其表達的T4溶菌酶的第3位的異亮氨*變爲半胱氨*，在該半胱氨*與第97爲的半胱氨*之間形成了一個二硫鍵，提高了T4溶菌酶的耐熱*。下列說法正確的是(    )

A．屬於基因工程的範疇               

B．T4溶菌酶在溫度較高時易失去活*是因爲肽鏈斷裂

C．蛋白質工程可以製造新的蛋白質或改造現有蛋白質

D．耐熱的T4溶菌酶是一種製造出的新蛋白質

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題