下列說法正確的是A．血紅蛋白、牛胰島素、蠶絲、人造奶油充分水解後均可得到氨基*B．李比希燃燒法、*熔法、銅絲燃...

問題詳情：

下列說法正確的是

A．血紅蛋白、牛胰島素、蠶絲、人造奶油充分水解後均可得到氨基*

B．李比希燃燒法、*熔法、銅絲燃燒法、紙層析法都是元素定*分析法

C．測定有機物結構方法較多，如紅外光譜、紫外光譜、質譜、核磁共振譜、同位素示蹤法等

D．*譜法通常用於分離結構相近、物理*質和化學*質相似的物質，紙層析法就是一種簡單的*譜分析法

【回答】

D

【解析】

A．人造奶油主要成分是油脂，水解產物爲高級脂肪*（或鹽）和甘油，故A錯誤；  

B．李比希燃燒法是元素定量分析法，故B錯誤；

C．質譜儀其實是把有機物打成很多小塊，會有很多不同的相對分子質量出現，其中質荷比最大的那個就是該有機物的相對分子質量，不能測定結構，故C錯誤；

D．紙層析法是一種物質分離的簡單方法，是*譜分析法的一種，故D正確。

故選D。

知識點：化學科學的特點和化學研究基本方法

題型：選擇題