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將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是 A.*箱中無空氣                           ...

問題詳情:

將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是 A.*箱中無空氣                           ...

將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是

 A.*箱中無空氣                           B.*箱中無微生物

C.低溫抑制了微生物在食品中的生長和繁殖     D.低溫殺死了食品中的微生物


【回答】

C

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題