下列關於維生素C的說法錯誤的是（ ）A.維生素C是水溶*的，在洗菜時容易損失B.維生素C怕高溫，加熱時間過... 國語站 題庫 2.09W 大中小設置文字大小 問題詳情：下列關於維生素C的說法錯誤的是（ ）A.維生素C是水溶*的，在洗菜時容易損失B.維生素C怕高溫，加熱時間過長會被破壞C.維生素C具有還原*，含維生素C的蔬菜存放時間越長，維生素C損失越多D.缺乏維生素C，可以多食用富含維生素C的胡蘿蔔補充【回答】D知識點：葡萄糖 蔗糖題型：選擇題 TAG標籤：洗菜 損失 水溶 時間 維生素 #
